Tom Yum seafood
Pulang ke Cirebon kemarin dibawain udang sama mama, kebetulan di rumah ada bumbu tomyum yang belum kepake so jadilah hari ini masak tom yum seafood.
#cookpadcommunity_karawang
#cookpad
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Tom Yum seafood
Pulang ke Cirebon kemarin dibawain udang sama mama, kebetulan di rumah ada bumbu tomyum yang belum kepake so jadilah hari ini masak tom yum seafood.
#cookpadcommunity_karawang
#cookpad
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, bersihkan udang dan pisahkan dari kulitnya
- 2
Rebus kulit udang untuk mendapatkan kaldunya, setelah mendidih buang kulitnya.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam kuah kaldu. Masukkan juga udang, pasta tom yum, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, cabe rawit, gula, garam, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram dan cabe rawit. Aduk hingga rata tunggu hingga mendidih dan harum
- 4
Masukkan tofu, aneka bakso ikan dan jamur enoki
- 5
Cek rasa jika ada yang kurang bisa disesuaikan dengan selera
- 6
Masukkan sayuran(pokcoy dan sawi putih)
- 7
Aduk rata, lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar