Nitu Kumari

सौ ग्राम साबूदाना • किलो दूध • ग्राम चीनी • आधा चम्मच इलायची पाउडर।

दो कप चना दाल • ढाई सौ ग्राम गुड़ • आधा किलो मैदा • आवश्यकतानुसार पानी • घी • एक चम्मच इलायची पाउडर। • एक जायफल।

अंडा • बारीक कटी हुई प्याज • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • बारीक कटी हुई अदरक • बारीक कटी हुई लहसुन • बारीक कटी हुई धनिया पत्ती • स्वादानुसार नमक। • बटर या सरसों तेल।

ढाई सौ ग्राम मैदा • एक कटोरी घी • तलने के लिए रिफाइंड तेल • एक चम्मच अजवाइन • आधा चम्मच मरीच पाउडर • दो चम्मच नमक • आधा चम्मच मंगरेला

किलो मछली • एक प्याज • एक छोटा अदरक का टुकड़ा • एक कटोरी लहसुन पिसा हुआ • ४ सूखा मिर्च • २तेजपत्ता • एक चम्मच साबुत जीरा • ग्राम सरसों तेल • नमक स्वाद के अनुसार • चार चम्मच सरसों पिसा हुआ • एक चम्मच हल्दी पाउडर • एक चम्मच मिर्ची पाउडर •

चावल • उड़द की दाल • मेथी दाना • नमक

चावल • उड़द दाल • चना दाल • मेथी दाना • चीनी

मूंग की दाल • सरसों तेल • नींबू • हरी मिर्ची • प्याज बारीक कटी हुई • धनिया पत्ती कटी हुई • साबुत जीरा • नमक • अदरक लहसुन के टुकड़े।

मैदा • सूजी • केले • दूध • ड्राई फ्रूट्स के • चीनी • इलायची • घी

बेसन • दही • प्याज बारीक कटी हुई। • अदरक और लहसुन का पेस्ट • सरसों का तेल • पाउडर • पाउडर • नमक • जीरा • हल्दी पाउडर • मिर्ची पाउडर • सूखी मिर्च। •

फुल क्रीम दूध • चीनी • छोटी इलायची।

ब्रेड • घी • प्याज • टमाटर • खीरा • पनीर • काला नमक • चाट मसाला • टोमेटो केचप

दूध • चाय पत्ती • चीनी • अदरक के टुकड़े • इलायची

प्याज • बेसन • हल्दी पाउडर • जीरा -मरीच पाउडर • हरी मिर्च कटी हुई • चावल के आटे • नमक • सरसों तेल

अरहर की दाल • आटा • हल्दी पाउडर • नमक • प्याज • अदरक लहसुन के बारीक कटे • सूखी मिर्च • साबुत जीरा • घी तड़का लगाने के लिए

भुट्टा • नींबू • काला नमक • हरी मिर्च • चाट मसाला

मैदा • बेसन • चीनी • दूध • ड्राई फ्रूट • घी

बेसन • घी • चीनी • मिक्स ड्राई फ्रूट्स

आंवला • हरी मिर्च • मेथी दाना • राई • हल्दी पाउडर • जीरा • हींग • मिर्ची पाउडर • नमक

पाव का पैकेट • पनीर • प्याज • खीरा • उबला हुआ आलू • टोमेटो केचप • टमाटर