Elisabetta Cammarata

bread flour (Manitoba flour) • (about 2 1/4 teaspoons) fresh yeast • milk (about 130 grams) • sugar (about 60 grams) • butter (about 80 grams) • egg • salt • Softened butter for brushing • Cinnamon • Chocolate spread

farina • zucchero • uova • lievito in polvere per dolci • Colorante alimentare • Vaniglia e scorza di limone

pasta sfoglia • Nutella o crema al cioccolato

succo di arance e mandarini • amido di mais • zucchero • Cannela e menta secondo i gusti

Manitoba • farina00 • strutto o burro (io strutto) • g latte • g lievito di birra fresco • zucchero • sale • Prosciutto cotto • Mozzarella • Pomodoro • Origano

farina 00 • strutto • zucchero a velo • uovo • Scorza di arancia grattugiata • ricotta di pecora • zucchero semolato • Canditi • cioccolato • zucchero a velo • albumi • Mezzo limone spremuto •

polpo • Cipolla di Tropea • aceto bianco • Estratto di pomodoro 1 cucchiaio colmo • Acqua calda • Timo fresco • Mentuccia

uova • zucchero • farina 00 • Vaniglia in polvere • lievito per dolci • di latte di soia • Scorza di lime • tuorli • grammi di zucchero • farina • maizena • Fialetta di limoncello •

Sfoglie di pasta fresca già pronta(per lasagne) • Olio di semi • pomodorini • olive • pane duro • cipolla di tropea • sale, aceto, olio, pepe • foglie di basilico

farina • burro • zucchero • uova • g latte • buccia di limone grattugiata • Il succo di un limone • lievito in polvere per dolci • cioccolato bianco • lamponi • burro

biscotti(quelli che preferite) • burro • zucchero • formaggio (Philadelphia,mascarpone e panna acida) • fragole da frullare • maizena • uova • vanillina • Il succo di 1 lime • panna fresca • cioccolato fondente al 75%

farina Manitoba • lievito di birra fresco • acqua • Manitoba • uova • latte • burro • zucchero • sale • Colorante alimentare (io liquido o in gel)

vitello tagliate molto sottili • Pangrattato a quantità • alloro almeno 20 • Pinoli • Caciocavallo • Sale • Pepe • Pomodori secchi • Uvetta passa • Cipolla bianca • Cipolla rossa

patate • uova • farina di riso • farina di riso integrale • polvere di spinaci

farina 00 • cacao amaro • zucchero semolato • Mezzo bicchiere di vino Marsala • aceto bianco • strutto • uovo • sale

zucchine gialle • cipolla media grandezza • Olio • Sale • Pepe • Latte di cocco condensato • Curcuma • Curry

farina 00 • burro a temperatura ambiente • tuorli • zucchero a velo • Vaniglia in • sale fino • tavolette di cioccolato al 70% • Panna liquida

farina 00 • farina di mandorle • arance bio • uova • olio di semi • zucchero

farina Manitoba o 00 • acqua tiepida • lievito di birra fresco • Mezzo bicchiere di zucchero • Mezzo bicchiere di olio di semi • sale • uovo(facoltativo) • per spennellare • Semi per decorare e zuccherini per quella dolce

di farina di grano saraceno • uova • zucchero • latte • ricotta di pecora • vaniglia • Scorza di limone • mele • lievito per dolci