Vũ Hương Giang

bạch tuộc tươi • hành tây • nhỏ cần tây • ngô bao tử • tỏi • sa tế • rượu trắng • hạt nêm • tiêu • quả ớt sừng • dầu hào • nước mắm •

gạo nếp ngon • đậu phộng • muối • đường • dừa nạo sợi

cải trắng to • muối • vani • nước vôi trong • Đường cát

rau lang • bột nêm tôm (cách làm bột nêm tôm mình đã có trên trang rồi)

bì lợn (heo) • phần muối ớt : muối, ớt bột, tiêu, chút xíu đường

cá hồi • hành tím băm nhỏ • hành hoa thái nhỏ • giăm bông thái hình vuông nhỏ • ngô hạt • trứng gà đánh tan • cơm nguội • gia vị gồm : muối, bột ngọt, tiêu, xì dầu

hoa atiso • đường

bắp bò thái khúc vừa ăn • hành tây thái miếng to • cà rốt thái miếng vừa ăn • cải trắng nhỏ thái miếng vừa ăn • cà chua thái miếng vừa ăn • hành hoa thái nhỏ • gừng băm nhỏ • tỏi băm nhỏ • gia vị ướp thịt : mắm, muối, bột nêm gà, tiêu

bột gelatin • đường cát • sữa tươi không đường • kem tươi whipping cream • bột cacao • bột trà xanh • phần nước đường : • đường phèn • nước • Hoa quả ăn kèm : dâu tây, dưa hấu, hạnh nhân lát

đậu khô thái lát mỏng • hành hoa thái nhỏ • ớt xanh hoặc đỏ thái lát • tỏi băm nhỏ • cá cơm khô ngâm nước cho nở • gia vị gồm : muối , tiêu , đường

nui • sữa tươi • kem tươi Whipping cream • nghêu • giăm bông thái miếng vuông nhỏ • tỏi băm nhỏ • ngô ngọt (nếu thích) • gia vị gồm : muối , tiêu • bơ thực vật

đậu to • phần nước mắm : • nước lọc • nước mắm • đường nâu • đường trắng • nửa thìa ớt bột • phần bột để lắc củ đậu : • nửa thìa ớt bột • muối tôm • đường nâu • đường trắng

nui • thịt bò thái miếng vừa mỏng • nửa củ hành tây thái miếng • cà chua • hành lá thái khúc • tỏi băm • tương cà chua • gia vị ướp thịt gồm : muối , nước tương , dầu mè , bột nêm , xíu đường , bột năng , dầu ăn , tiêu

nui • phần nước dùng : • xương ức gà • hành tây • gốc hành lá • gia vị : bột nêm gà , muối , đường • cà rốt cắt hạt lựu • ngô hạt • thịt ức gà

tôm to • muối • tiêu • đường cát

su su • tỏi băm • thịt ba chỉ thái mỏng • gia vị : mắm , muối , tiêu , bột ngọt • dầu ăn

cánh gà • bột năng • rượu trắng • lòng đỏ trứng gà • tiêu • xì dầu • đường • bột nêm gà • muối

ngọn su su non • tỏi băm • dầu ăn • gia vị gồm : muối , mắm , bột ngọt

lơ xanh • tỏi băm • gia vi : muối , tiêu , bột nêm , nuớc mắm

khoai tây • muối • nồi dầu • bơ thực vật