dada ayam fillet (haluskan) • kecap manis • putih telur • air asam • daun jeruk (buang tulang dan iris tipis2) • minyak untuk menumis • sate (karena sy g punya jd pake stik ice cream) • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • jinten (sangrai) • ketumbar (sangrai) •
daging sapi • wortel potong sesuai selera • kentang potong dadu • kembang kol potong kecil kecil • bawang merah • bawang putIh • biji pala • daun seledri • garam • gula • kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur)