小花料理誌

@cook_6828256

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【五毒拌牛腱】爽快的下酒菜

滷牛腱 • 滷豆干 • 花生米 • 蔥末 • 蒜末 • 薑末 • 辣椒末 • 香菜末 • 滷汁 • 醬油 • 麻油 • 糖 •
15 分鐘
【無敵下飯菜】豆酥松阪豬

豆酥 • 松阪豬 • 油 • 蒜苗(白的部分) • 蒜頭 • 蔥 • 蒜末 • 薑末 • 辣椒 • 酒 • 鹽 • 醬油 •
15 分鐘
【辣椒鑲肉】年菜必備

翡翠椒 • 豬絞肉 • 油 • 蔥薑水 • 雞蛋 • 酒 • 醬油 • 醬油 • 酒 • 鹽 • 糖 • 烏醋 •
30 分鐘
【當令食鮮】蒜燒烏魚煲

烏魚 • 油 • 熱水 • 黃酒 • 鹽 • 太白粉 • 薑片 • 蒜頭 • 蒜苗 • 醬油 • 黃酒 • 鹽 •
30 分鐘

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【無敵下飯菜】醬爆雞丁

去骨雞腿肉 • 小黃瓜 • 蒜頭 • 油 • 甜麵醬 • 醬油 • 酒 • 甜麵醬 • 鹽 • 水
30 分鐘
【姥姥的拿手菜】正宗砂鍋魚頭

薑片 • 蔥長段 • 乾香菇 • 五花肉 • 冬筍厚片 • 八角 • 醬油 • 鹽 • 糖 • 油(煎魚) • 油(炒料) • 黃酒 •
600 分鐘
【水煮牛肉】鹹香麻辣一味不少

牛肉 • 油 • 鹽 • 糖 • 醬油 • 料酒 • 花椒粒 • 乾辣椒 • 蒜片 • 薑片 • 蔥段 • 酸菜 •
30 分鐘

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[15-Minute Breakfast] Grilled Cheese Sandwich

【15分鐘早餐】Grill Cheese 烤起司三明治

bread • cheese • eggs • olive oil • cucumber slices
15 minutes

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【和風牛排丼】活力倍增的豪華b級美食

蒜頭 • 洋蔥 • 玉米粒 • 美白菇 • 鰹魚醬油 • 醬油 • 黑胡椒 • 油 • 牛小排燒肉片 • 鹽和黑胡椒 • 蒜頭 • 洋蔥 •
30 分鐘

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姥姥的炸醬麵

豬絞肉 • 豆干 • 洋蔥丁 • 蒜末 • 紅蔥頭末 • 甜麵醬 • 豆瓣醬 • 油 • 料酒 • 水 • 豬絞肉 • 番茄 •
120 分鐘
【五彩蔬奶醬通心粉】無肉也歡!!

通心粉 • 橄欖油 • 鹽和黑胡椒 • 洋蔥 • 奶油 • 低筋麵粉 • 鮮奶油 • 水或高湯 • 鹽和黑胡椒 • 月桂葉 • 蒜片 • 番茄 •
40 分鐘
【炒麵高手的撇步】蔬食炒烏龍

烏龍麵 • 雞蛋 • 油 • 麻油 • 水 • 料酒 • 醬油 • 洋蔥 • 蒜頭 • 蔥 • 香菜 • 紅蘿蔔 •
20 分鐘
【美味湯菜】金蟲草煨娃娃菜

娃娃菜 • 金蟲草 • 蔥 • 油 • 黃酒或料酒 • 雞湯塊 • 水 • 鹽
20 分鐘
日式烤肉丼

薑末或薑汁 • 蒜末 • 烤肉醬 • 料酒 • 油 • 白飯 • 豬五花燒肉片
15 分鐘
沙茶風味雞柳炒蘆筍

雞里肌肉 • 蘆筍 • 蒜頭 • 辣椒 • 油 • 水 • 蛋白 • 料酒 • 醬油 • 沙茶醬 • 鹽 • 糖 •
20 分鐘
【低卡下飯菜】辣炒雞柳

雞里肌肉 • 蘆筍 • 蘑菇 • 蒜頭 • 辣椒 • 油 • 水 • 辣豆瓣醬 • 料酒 • 醬油 • 太白粉 • 鹽 •
20 分鐘
蘋果豬肉捲。可爾必思風味

豬腰內肉 • 蘋果 • 蘆筍 • 油 • 薑泥 • 料酒 • 醬油 • 鹽 • 醬油 • 可爾必思 • 太白粉 • 水 •
30 分鐘
可爾必思炒蝦球

草蝦仁 • 綠花椰菜 • 洋蔥 • 蒜片 • 油 • 薑 • 料酒 • 鹽 • 蛋白 • 太白粉 • 鹽 • 黑胡椒粉 •
40 分鐘
泰式彩椒檸香魚排

新鮮鯛魚排 • 蘆筍 • 紅甜椒 • 黃甜椒 • 青椒 • 油 • 料酒 • 鹽 • 香茅 • 檸檬草 • 薑 • 蒜頭 •
25 分鐘
【經典美式風味】焗烤起司通心粉

烤盤 • 義大利通心粉 • 麵包粉 • 奶油 • 中筋麵粉 • 冰牛奶 • 鹽 • 白胡椒粉 • 豆蔻粉 • Tabasco辣醬 • Chaddarcheese
45 分鐘