Bizcochuelo de Coco

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

Me inspiré en la receta de @cook_ainhoac me encantó volver a hacer otra receta de bizcochuelo distinto. En casa adoran los bizcochuelos de cualquier sabor. Otros de mis ingredientes favoritos son el coco, café, chocolate, cítricos, vainilla, canela. Se los recomiendo a este esponjoso bizcochuelo deli🤗

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 4huevos
  2. 250 gazúcar
  3. 250 gharina
  4. 1/2 tazacoco rallado
  5. 9 cucharadasagua hirviendo
  6. 1 cdapolvo de hornear

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero puse los huevos y azúcar en un bol, batí un buen rato

  2. 2

    Seguí mezclando los ingredientes, agregué harina tamizanda, mezclando con moviendo envolventes

  3. 3

    Le agregué coco rallado y volví a mezclar con movimientos envolventes

  4. 4

    Por último, puse polvo de hornear y agua hirviendo

  5. 5

    Mezclé y enseguida puse en la asadera con papel junto con un poco aceite

  6. 6

    Coloqué en el horno a temperatura 220g, durante 45 minutos

  7. 7

    A los 45 minutos, quedó pronto, después esperé que se enfriara, lo desmoldé despacio y lo dejé en un plato

  8. 8

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
A mi también me encanta el coco! pero veo que tu familia está muy feliz con tu faceta de cocinera! aman todo lo que hacés y eso es muy satisfactorio para las que cocinamos para los que amamos

Escrita por

Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
Leer más

Recetas similares