Budín de dulce de leche y Coco 🥥

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

ayer hice este deli budín con sabor a dulce de leche y Coco 🥥 borre sin querer las fotos de los pasos a paso de la receta pero igual voy ah publicar por qué es muy fácil y rico 😋👩🏻‍🍳

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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1 cdtaesencia de vainilla
  4. 5 cdasaceite
  5. 4 cdasdulce de leche
  6. 1 tazaharina 0000 + 1 cda polvo de hornear
  7. 1/2 tazaagua
  8. 60 gcoco rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bol yema y huevo entero junto con azúcar, esencia de vainilla junto con dulce de leche mezcle

  2. 2

    Agregar el aceite y volver a mezclar

  3. 3

    Añadir harina y polvo de hornear, coco rallado intercalando con clara batidas a nieve mezclar muy bien junto con agua

  4. 4

    Por último verter la mezcla en la budinera aceitada y enharinada

  5. 5

    Llevar al horno a temperatura 220 g durante 40 minutos

  6. 6

    Paso los 40 minutos y quedó pronto

  7. 7

    Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Antonela 🦋
Antonela 🦋 @antonelasemino
En qué momento lleva la media taza de agua y el dulce de leche?? 🤔

Escrita por

Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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