Ingredientes

  1. 1/2 kgfrutillas
  2. 150 gra azúcar
  3. 2claras
  4. 350 grcrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos las frutillas y las licuamos con 1/3 del azúcar

  2. 2

    Batimos las claras a nieve con 50 gramos de azúcar y reservamos.Luego vamos a agregar paulatinamente las frutillas al merengue y

  3. 3

    Ahora vamos a batir la crema de leche.

  4. 4

    Por último ahora a la mezcla del merengue con frutillas le añadimos la crema batida

  5. 5

    Conservamos y refrigeramos por 3 horas antes de servir

  6. 6

    Luego decoramos a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Veronica Fernandez
Veronica Fernandez @veronicafernandez868
Hola excelente receta gracias mi preg sirve para relleno de torta ?

Escrita por

Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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