STROMBOLI CAPRESSE EXPRESS ❤️

Verónica ❤️
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Montevideo

El Stromboli es como el primo hermano enrollado de la pizza, es fácil de comer con las manos y se vuelve un excelente aperitivo compartido. Además, con una receta ¡se puede alimentar una multitud! A pesar de sus sabores típicos italianos de muzzarella, jamón, capresse se puede rellenar de lo que más te guste.🥰

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Ingredientes

1.30 hs
6 raciones
  1. 300 grsharina
  2. 3 cucharadasaceite de oliva
  3. 1 tazaagua tibia
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. 1 cucharaditasal
  6. 2 cucharaditaslevadura
  7. Para el relleno;
  8. 200 grsJamón
  9. 200 grsmuzzarella
  10. Tomates
  11. Hojasalbahaca
  12. Aceitunas
  13. Orégano, ajo granulado

Paso a paso

1.30 hs
  1. 1

    En un bowl colocamos los ingredientes secos, la levadura en el centro junto con el azúcar, por los bordes la sal.
    Incorporar el aceite junto con el agua tibia hasta tomar la masa.

  2. 2

    Dejar descansar 30 minutos hasta que duplique su tamaño.
    Estirar en forma de rectángulo, rellenar, comenzar a enrollar formando un cilindro.

  3. 3

    Dejar descansar 15 minutos. Pintar con aceite, agregamos orégano y ajo.
    Llevar a horno precalentado bajo hasta que quede la capa superior crocante.
    Queda deli! A disfrutar❤️

  4. 4

    Delicioso...

  5. 5

    No dejen de probarlo ❤️

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Comentarios (4)

vale042009 🇺🇾
vale042009 🇺🇾 @Valeria
Hola una consulta cuánto lleva de levadura, fresca o seca? Gracias ☺️

Escrita por

Verónica ❤️
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Montevideo
Mi pasión es la cocina casera, disfruto mucho esos momentos especiales con sabor a infancia...Mis redes ⬇️https://instagram.com/verococinaconamor?utm_medium=copy_link.
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