Budín de Coco y Caramelo 🥥

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾

#ebook2025 me inspire en la receta bella y joven @mabel ame su receta queda muy rico y fácil de hacerlo.yo puse 1 huevo menos y taza de harina más los demás ingredientes hice tal cual la receta

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. Para el caramelo
  2. 1 tazaazúcar
  3. c/nAgua
  4. Torta
  5. 2 huevos
  6. 1 tazaazúcar
  7. 1 cdta esencia de vainilla
  8. 1/2 tazaaceite
  9. 200 ml leche
  10. 2 tazasharina 0000
  11. 3 cdas polvo de hornear
  12. 100 g coco rallado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero hice el caramelo, puse azúcar en una ollita hasta que se derrita

  2. 2

    Luego se fue derretiendo el azúcar y agregue un poco de agua

  3. 3

    Así quedo el caramelo bien líquido, lo puse en la budinera con cuidado

  4. 4

    En un bol huevos y azúcar, esencia de vainilla mezcle muy bien

  5. 5

    Agregue el aceite y leche mezcle

  6. 6

    Añadir harina y polvo de hornear mezclar muy bien

  7. 7

    Vertie coco rallado a la budinera con caramelo puse la mezcla del budín

  8. 8

    Lleve al horno a temperatura 220 g durante 45 minutos

  9. 9

    Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado

  10. 10

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (8)

Monica Ruan
Monica Ruan @MonikRu
Hola cuando pusiste el coco rallado lo entreveraste con el caramelo caliente? A mí se me formó una capa del caramelo dura y de bajo está el coco. De sabor es muy rica Gracias

Escrita por

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾
desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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