Medallones de pechuga de pollo con champiñones

mercedes galvez rojas @cook_9446893
#delantaldorado Si quieres le puedes añadir un chorro de limón a los champiñones cuando los estés salteando
Paso a paso
- 1
Se pasan los medallones de pollo a la plancha por los dos lados hasta que estén dorados
- 2
Aparte se saltean los champiñones con el diente de ajo y un poco de perejil fresco picado
- 3
Se sirve todo en el mismo plato para comerlo caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mercedes galvez rojas le encantará ver cómo quedó.
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Ayer hicimos este invento de cena saludable y diferente que la verdad es que estaba buenísimo todo. Cuando saqué las pechugas me di cuenta que no eran a filetes sino a tiras como le había pedido al carnicero, pero al descongelarlas me había equivocado de paquete. Compre cebollino en lugar de ajos tiernos... así que en realidad solo acerté con los champiñones pero quedó súper bueno y listo en 10-15 minutos.


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#delantaldorado #detemporadasaludable #detemporadaeconomica


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Rico, rico, rico. Perdón pero me falló el móvil en alguna foto


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Se trata de una receta sencilla y deliciosa. Un plato económico y sorprendente. Se trata básicamente de un estofado guisado a fuego lento. Resultado un pollo realmente tierno ysabroso Te gustará! La receta la hago en proporción a 4 personas. También se le puede llamar Fricassé de pollo


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Receta rápida y fácil, con mucho sabor!!


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Un plato sencillo y rico con los muslitos del pollo.De un pollo entero, 6€ aprox, hemos conseguido 4 platos. Esto es economía de casa 💸


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Deliciosos filetes con el jugo de los champiñones y vino blanco.


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Receta facilísima y Súper deliciosa.No hay foto de emplatado... Fue devorado jajajajaEsta receta se puede hacer con cualquier pieza del pollo pero a mí me gusta hacerla con contramuslos.


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