Wraps con sazón
Vania M.T. @vananacook
El otro día hice unos deliciosos WRAPS pero lo genial es que son muy saludables y deliciosos. Son hechos con hoja de repollo 🤌🏼
Quiero retar a @BiankaPalma a que haga está deliciosa receta 💪🏻👌🏼
#juegoscookpad
Wraps con sazón
El otro día hice unos deliciosos WRAPS pero lo genial es que son muy saludables y deliciosos. Son hechos con hoja de repollo 🤌🏼
Quiero retar a @BiankaPalma a que haga está deliciosa receta 💪🏻👌🏼
#juegoscookpad
Paso a paso
- 1
Primero debemos sacar algunas hojas de repollo y llevarlas a cocer por lo menos por 10 minutos con un poco de sal, luego lo sacan y lo dejan el un colador para que bote el exceso de agua
- 2
Por otro lado picar las verduras en bastones yo puse solo estás tres, pero si quieren pueden agregarle otras.
- 3
Picar el pollo en cuadritos pequeños, y cocinar en un wok o sartén, agregarle la sal, el comino, cúrcuma y curry
- 4
Yo las salteo todas por separado, para que tengan una mejor cocción y sazón. Cuando ya tengan todo salteado lo juntan en el mismo wok para unificar sabores.
Siempre rectifiquen el sabor al final
- 5
Ya listo el salteado procedemos a armar el wrap. En una tabla de picar ponemos la hoja de repollo y agregamos el salteado en el centro y luego comenzamos a cerrar, las puntas de los extremos hacia el centro y luego enrollamos hacia adelante, repetir eso con todas las hojas que hervimos
- 6
En un sartén caliente añadimos aceite de oliva para dorar nuestros WRAPS, con mucho cuidado dar vuelta para que no se desarmen y están listos para servir, pueden acompañarlos con arroz o quinoa, son una maravilla 🤌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vania M.T. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/16414187
Soy vania, pero en mi casa me dicen vanana, estudie administración en artes culinarias y me encanta cocinar de todo, quiero poder compartir parte de mi conocimiento y algunos tips que les puedan servir ❤️
Leer más Recetas similares
-
Rollitos de repollo
Deliciosa forma de presentar el repollo junto con vegetales y son realmente exquisitos 👌🏼
-
Indios de repollo, hechos a mi manera
Repollo refrescante, y ligero para época de calor; sencillamente deliciosos.
-
Ensalada Saludable de Aguacate, Repollo y Zanahoria
#Cumplimos8Las ensaladas son bienvenidas en casa casi a diario, son saludables y consumes muchos nutrientes al mismo tiempo. Lo crujiente del repollo y zanahoria se complementan con la cremosidad del aguacate.
-
Curry de Garbanzos con papa
Si hay un grano que me gusta mucho es el garbanzo, sus orígenes son de Persia Asia Central y la India, por ello quise hacer una receta con ingredientes que nos lleven a esa región y me llego esta receta, que es muy rica, también podemos usar en lugar de papas, camote o batata, es sencilla la preparación pero es una opción muy deliciosa, las acompañe con unas albóndigas, pueden acompañar con otra proteína si lo desean. les dejo la receta.
-
Torticas Crocantes de Repollo (Col)
Me inspiré en las Torticas de Repollo de Esbieta, sólo que las mías no llevan cebolla y son asadas en lugar de fritas. Pero lo mejor es que son ricas, con un ligero sabor a lumpias y te gustarán. -
-
Salteado de col china y huevo. Luisfy
Acá les comparto una nueva receta china, que hice el día de hoy se trata de un salteado de repollo chino con huevo, se hace muy rápido y es muy sabrosa y ligera... Ahhh lógicamente es mi versión...
-
Chuleta al horno
Las papas las cocemos con agua y trozo de cilantro, que puede ser el tallo lo último que queda, no necesariamente la hoja.Las chuletas se adoban con sal merkén, ajo y pimienta negra.El zapallo se adoba, después de limpiarlo bien y quitarle las puntas, se pica en trozos redondos pequeños, con sal pimienta negra molida y toque de aceite de oliva.Todo se coloca al horno precalentado en 180 grados y se coloca por 1 horaA la media hora dar vueltas a las chuletas y al zapallo..
-
Pollo rostizado
Me encanta el pollo rostizado o brazas. El pollo a la brasa existe en varios países, pero como no podía de ser de otra manera, en el Perú tiene su historia y preparación particular.La creación de este delicioso platillo tiene relativamente poco tiempo. Se dice que fue para mediados del siglo anterior cuando el chef Roger Schuler de nacionalidad suiza dio rienda suelta a su creatividad e ingenio y elaboró esta preparación y lo ofreció en su restaurante La Granja Azul, ubicado en las afueras de la ciudad de Lima.Él no solo se enfocó en la preparación del pollo, sino que inventó el sofisticado horno para llevar su cocción. Y todo esto, porque un día vio a una de sus cocineras asar un pollo en brasas, el cual estaba incrustado en una barra de hierro que se iba girando en el fuego. En este caso lo hice en un horno de aire y me quedo excelente en solo 45 minutos, pueden hacerlo también en cualquier otro horno que tenga para colocar pollo a girar en el horno con un spiedo -
Carne molida con vegetales, ensalada de repollo y arroz blanco
Carne molida con vegetales, ensalada de repollo y arroz blanco #diloconsabor
-
Pollo con vegetales tipo chop suey
Me encanta la comida vegetariana, y qué mejor que aprender viendo a tu madre cocinar, algo rico, práctico y sano! Espero lo disfruten, sirve para cenas y almuerzos
-
Chucrut de Guille
Hace unos días tenia ganas de comer algo distinto, algo ligero pero con sabor, había tenido un día fuerte entre cosas en la oficina y labores en la calle. Uno de esos días en que buscamos la solución abriendo la nevera y buscando que tenemos para crear, me gusta mucho el repollo (col) a mi esposa le gusta mucho cuando preparo una ensalada agridulce parecida a la que preparan los restaurantes de comida rápida, pero esta vez quería hacer algo distinto, me encanta el chucrut, también conocida como col agria, una preparación que se elabora a través de la fermentación láctica de las col o repollo crudo, se elabora una salmuera con sal marina y se deja fermentar, pero no me iba a poner a elaborar esto porque era imposible en forma inmediata, pero pensé en una elaboración mas rápida, no iba a fermentar la col sino mas bien la iba a cocer, pasándola por agua hervida, pero no les cuento mas y los dejo con la receta que hice para acompañar una pasta o una carne #conminombre -
***Ensalada de Repollo t1***
Las ensaladas de repollo son divinas, ¿que tal si le colocamos un durazno para probar?... ¡Empecemos!
-
-
Muslos de pollo aromatizado con jengibre, cúrcuma, ajo tomate
Esta receta se la dedique a esta página Cookpad, hoy en esta mañana la subí a varias redes con la finalidad que mis seguidores del resto de mis redes sociales conozcan a esta página que para mí es una página sería imnovadoras de nuevas tendencias y lo más importante un punto que no tienen otras, teda la oportunidad que tú expliques de manera organizada todas las recetas publicadas. Si chef de siempre LLeeonel SSegundo AAraujo lo que quiere es fusionar estás recetas bajo el marco de una buena comunicación
-
Arroz con salchichas
Se puede hacer con cualquier tipo de salchichas, pero si son crudas deberán sofreír primero. Pueden duplicar los ingredientes. Yo lo hice como para dos raciones.
-
Muslos de pollo en salsa aromatizado con ajo, jengibre, cúrcuma
Esta receta fue publicada en las diferentes redes con la finalidad de intercambiar y comunicar estás recetas para los diferentes, redes el objetivo es fusionar con todas las personas y que conozcan a Cookpad como la alternativa en gastronomía. Este punto es muy importante para su chef LLeonel SSegundo AAraujo me debo a mis seguidores y a todas esas páginas que multiplican por sus redes la gastronomía y impulsan el.apredizaje. -
Chori pasta
Esta es una receta de fin de mes, cuando cocinas con lo que tienes y te queda rico! El chorizo y repollo van muy bien con la pasta y la preparé en 15 minutos. -
Sauerkraut o Repollo Agrio al estilo ucraniano con chuletas ahumadas
De niña me sorprendía que cuando les decía a mis amigos, comimos sauerkraut en casa, parecía que les decía algo espantoso y nunca comprendí por que?Siendo hija y nieta de rusos-ucranianos era un plato muy normal y de paso MUY delicioso además de súper económico. Casi que era el día esperado!Nada complicado pero si se quiere hacer todo casero, se hace con 4-5 días de anticipación. Pero en el mercado venden algunos ya listos que pueden servir en caso de un antojo de última hora... solo que los ucranianos le ponemos un poco de zanahoria por lo que yo, lo que hago, es enjuagar un poco el vinagre y le mezclo la zanahoria rallada, y pasa ...Atrévanse a hacerlo!!#delantaldorado
-
🐓🍗Pollo entero relleno al horno con vegetales🥦🥕🥔
Mi madre me pidio que le cocinara algo especial, y recién estoy aprendiendo a cocinar y este fue el plato que le serví. Quedó muy especial con un toque de sabor combinado
-
Picante de mejillones y camarones
Esta receta aparente dificultad pero en realidad es de las que podemos decir son rápidas, fáciles, solo necesitamos mejillones de los que nos venden en las pescaderas ya limpios y camarones pelados de esos que también tienen listos, el plato puede tardar como mucho unos 15 minutos y esto por la papa que se debe cocer -
Pastelitos
Los pastelitos son deliciosos con lo que sea, siempre se los hago a mis hijos con la carne que sobró del día anterior y muchas veces vegetarianos. Èsta vez hice una masa que me gustó y deseo compartirla.
-
Tarta de pollo con verduras
Aqui les subo una receta que le hice a mi mama para su cumple! Espero les guste!
-
Pollo Mechado de pocos requisitos
Por los dramas de luz y agua en Venezuela (abril 2019), tuve que lanzar un pollo entero sin limpiar ni picar a una olla con agua y sal, para cocinar y que no se dañara...
-
Vegetales gratinados
Para cuando quiera comerse unos vegetales pero no sabe que hacer para que queden deliciosos, aquí les dejo esta receta, también es una buena forma de que los niños quieran comer vegetales!
-
Pepito sencillo de carne de res y pollo
Estaba un poco apresurado por almorzar y nada más rápido y rico que unos pepitos hechos en casa.
-
Pollo Sudado Venezolano
Pollo Sudado. Es una variante a nuestro pollo guisado tradicional pero es muy rápido y delicioso de hacer. Preferiblemente muslos, separados y sin piel ni grasa, ya que el hueso da mucho gusto a la salsa. Verduritas. Las que tengas, yo uso mi trinidad favorita: tomate pimentón y cebolla. Todo cortado grueso. Al pollo le coloco sal y onoto en polvo. En una olla la pongo a calentar SIN ACEITE, y coloco el pollo solo para que el onoto haga lo suyo y coloree las presas. Le agrego todas las verduras, revuelvo, le agrego muy poca agua, y los que yo llamo polvitos magicos: orégano, comino, ajo, laurel en hojas, algunas aceitunas y alcaparras y lo dejo hervir. Una vez que hierve bajo la candela al mínimo y lo dejo bien tapado por unos 45 minutos. La salsa que resulta de esta cocción es súper deliciosa... Lo mejor es que puedes olvidarte de él por ese tiempo. Se sirve con arroz blanco y ensalada al gusto. . -
Pollo con calabacín y leche de coco
Si te gustan los sabores exóticos? Este pollo con calabacines cocinado en leche de coco es tan espectacular de sabor que no te lo puedes perder, si no tienes leche de coco usa , suero de leche (leche agria) -
TORTA DE ZANAHORIA EN LICUADORA, Con Chocolate
#mideseo2021 "QUE LO QUE LLEGUE, SEA MEJOR DE LO QUE BUSCAS, DURE MÁS DE LO QUE ESPERAS Y TE HAGA MÁS FELIZ DE LO QUE PUEDAS IMAGINAR" FELIZ Navidad"
-
Bocaditos de Brócoli
Hace una semana en Essen _con_ve, vi un video de unos bocaditos de lentejas, muy buenos. Eso me dió la idea para estos bocaditos. Son realmente deliciosos y crocantes y se preparan sin complicación. Aquí tienes la receta.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/16414187
Comentarios (4)