Crema de nuez
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas
Paso a paso
- 1
Vamos a derretir la barrita de mantequilla y ya derretida agregamos los ajos y la cebolla en pedazos.
- 2
Vamos a reservar unas 5 o 6 nueces para cortarlas en pedacitos para al final agregar en cada plato.
- 3
Después agregamos la nuez y mezclar un par de minutos a fuego medio y reservamos.
- 4
Agregar a la licuadora el caldo de pollo con la crema y el chipotle, el chile chipotle utilice la cantidad que usted prefiera.
- 5
Ahora vamos a agregar a la licuadora lo que teníamos reservado, nuez, cebolla, ajos y mantequilla y vamos a licuar bien.
- 6
Ya licuado lo vamos a pasar a una olla a fuego medio y mezclar muy bien.
- 7
Ahora agregamos la pimienta y la nuez moscada y mezclar bien.
- 8
Dejar unos 5 a 7 minutos en la olla sin dejar de mezclar y apagamos fuego.
- 9
Ya está lista nuestra receta,
Al servir agregar pedacitos de la nuez y la acompañamos con rebanadas de baguette.
- 10
Buen provecho !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis alejandro Salgado le encantará ver cómo quedó.
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