Cơm Chiên Trứng Cải Chua

Name: Cơm Chiên Trứng Cải Chua
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1.5 chén cơm nguội; 2 quả trứng vịt; 0.5 chén cải chua; 2 cọng Hành lá; Tiêu xay; Nước tương, ớt xắt

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Sinh viên đôi bữa chỉ cần nhanh và gọn, nhưng vẫn đủ chất, nhất là mùa thi, tiện nhà có cơm nguội và dưa cải, trứng thôi cũng đủ chén cơm chiên cho ấm bụng.
#bepsinhvien

Xem thêm

Cơm Chiên Trứng Cải Chua

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

1 phần ăn

1.5 chén cơmnguội
2 quảtrứng vịt
0.5 chéncải chua
2 cọngHành lá
Tiêu xay
Nước tương, ớt xắt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Cải chua vắt rửa cho bớt chua, xắt nhỏ vừa ăn.
2

Bắc chảo nóng phi thơm hành tím, thêm cải đảo sơ.
3

Thêm cơm nguội và trứng vịt quậy đều
4

Chiên cơm cho săn, trút ra đĩa rắc hành lá, tiêu xay. Dùng kèm nước tương và ở xắt.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 25 Tháng tám, 2019 10:47

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cơm Chiên Trứng Dưa Cải Muối Chua

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý