Thái hạt lựu cà rốt, thái nhỏ cà chua, đánh trứng thật bông

Xào sơ qua cà chua vừa thái vừa chín tới cho nước vào đun sôi rồi cho trứng vào quấy đều tay, tiếp đến cho tàu hủ vào, sau cùng đến khi gần được cho cà rốt đã thái vào.Đun đến khi sôi cho nước mắm vào đến khi vừa miệng.

Cuối cung múc ra cho ít giá và rau thơm

Nếu cho trẻ ăn nên cho ăn cùng với phô mai tan chảy trộn cơm