Hình của món Ức gà nướng hoặc áp chảo (sốt ướp chanh).

Ức gà nướng hoặc áp chảo (sốt ướp chanh)

DR Thỏ Trắng @cook_17923980

Tuy Hoà - BMT (50/50)

Ức gà nướng hoặc áp chảo (sốt ướp chanh)

DR Thỏ Trắng @cook_17923980

Tuy Hoà - BMT (50/50)

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

300 gức gà
3-4 mnước cốt chanh
1 m canhdầu olive
1 mcfmật ong
1 nắmngò rí thái nhuyễn
1/2 mcftỏi băm
1/3 mcfmuối(1/4 tsp)
1 ítớt bột
1 íttiêu

Hướng dẫn cách làm

1

Ức gà không quá dầy, có thể cắt đôi ức gà ra làm hai.
2

Dùng sóng dao hoặc búa đập nhẹ vào miếng gà. Như vậy thịt sẽ mau thấm gia vị và mau chín hơn.
3

Nếu nướng bằng lò thì nên bọc giấy bạc và nướng ở 200 - 220 °c khoảng 20 phút.
4

Nếu áp chảo thì nhớ đậy nắp nồi lại để giữ độ ẩm cho miếng thịt, vặn lửa nhỏ để ức gà vừa chín bên trong và vàng đều bên ngoài.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

DR Thỏ Trắng @cook_17923980

vào 07 Tháng tám, 2019 06:02

Tuy Hoà - BMT (50/50)

Hãy lắng nghe lời thì thầm của các hương vị và bạn sẽ thấu hiểu người đói bụng họ cần chi !

Bình luận

Từ Khóa

ức Gà Nướng áp Chảo Xốt ướp Chanh

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý