Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt mua về rửa sạch để ráo băm nhuyễn. Nêm 1m bột nêm + tiêu + muối + hành tỏi phi => trộn đều => vắt viên vừa ăn => mang chiên sơ để tạo hình 💁🏻♀️
- 2
Cà chua ngâm muối rửa sạch => cắt bỏ vào máy xay nhuyễn cho thêm 100ml nước để xay. Phi hành tím cho cà chua vừa xay xong vào xào. Nêm 1m bột nêm + 1.5 m đường + 1m nước mắm (Tuỳ thuộc vào độ chín,độ chua của cà chua mà chúng gia nêm nếm cho vừa miệng). Cho thịt đã chiên sơ vào hỗn hợp => nấu 10p cho thịt chín và hỗn hợp sệt lại(nếu muốn bạn có thể cho thêm bột năng,giúp nước sốt sánh hơn). Cuối cùng cho vài giọt dầu olive 😘
- 3
Loại mì ý mình dùng là loại dưới hình nấu 2-3 người ăn thì 200-250g là đủ. Cách luộc mì : nước sôi bỏ tí muối tí dầu ăn => cho mì vào => luộc 10-12p 🙆🏻♀️
- 4
Trang trí thôi 👩🏻🍳👩🏻🍳 có thể ăn kèm với rau thơm để tăng mùi vị 🥰
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mì ý thịt viên Mì ý thịt viên
Đây là món mì ý đầu tiên em làm khoảng 2 năm trước lúc em còn mới vào năm 2 đh. Chắc nhiều anh chị đã biết làm nên có gì hãy góp ý cho em nhé. Em cám ơn ^^
-
Mì Ý sốt thịt bò Mì Ý sốt thịt bò
Công thức e lấy từ Cookpad của nhiều anh chị . Cảm ơn mọi người đã giúp e thực hiện nó.. Rất ngon ạ..!!!
-
Mì ý sốt bò bằm 🍝 Mì ý sốt bò bằm 🍝
Thời gian nghỉ dịch chúng ta cùng nhau vào bếp nào mọi người ơii 🍽🥢Ăn lấy sức khoẻ tránh con COVID nhé 🤔👍
-
Mì Ý bò viên Mì Ý bò viên
#bepvangMì ý bò viên là món tụi nhỏ cháu mình rất thích nên cứ mỗi lần Dì rãnh là sẽ làm, nhìn cháu ăn ngon mà Dì vui.
-
Mì Ý sốt cà Mì Ý sốt cà
#12thangbepvuiMón này vừa dễ vừa ngon, sắc màu rực rỡ rất thích hợp cho dịp Tết nên mình sẽ lấy món này mở đầu cho thử thách "12 tháng bếp vui"
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận