Mâm cơm nhà số 3

Cuối tuần mát mát ăn mấy món nóng hổi bồi bổ sau 1 tuần mệt mỏi nàooo!!!
- Gà sốt chanh leo
- Thịt chiên xù
- Canh cà bung
- Canh rau ngót
Trên facebook em có up đầy đủ album "Hôm nay ăn gì". Mẹ nào quan tâm thì follow ủng hộ em nha 🥰🥰🥰
https://www.facebook.com/profile.php?id=100008344800933
#bepdonghuong #hanoi
Mâm cơm nhà số 3
Cuối tuần mát mát ăn mấy món nóng hổi bồi bổ sau 1 tuần mệt mỏi nàooo!!!
- Gà sốt chanh leo
- Thịt chiên xù
- Canh cà bung
- Canh rau ngót
Trên facebook em có up đầy đủ album "Hôm nay ăn gì". Mẹ nào quan tâm thì follow ủng hộ em nha 🥰🥰🥰
https://www.facebook.com/profile.php?id=100008344800933
#bepdonghuong #hanoi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Món gà sốt chanh leo: - Gà rửa sạch, chặt miếng, ướp với bột chiên gà giòn
- Rán vàng 2 mặt, chín tới, vớt ra
- Cắt chanh leo lấy thịt ra bát, cho 3 thìa nước lọc, 1 thìa đường, 1 thìa mắm khuấy đều
- Cho hỗn hợp vào chảo, đun lửa nhỏ đến khi sệt lại, đổ ra bát gà, trộn đều - 2
Món thịt chiên:
- Thịt ướp hành khô, 1 thìa mắm
- 1 thìa bột chiên giòn trộn với 1 thìa nước
- Cho vào tay vê viên dẹt, to, trộn qua bát bột chiên giòn, trộn qua bột chiên xù, cho vào chảo
- Lật đều rán vàng 2 mặt - 3
Món canh cà:
- Cà cắt miếng, rửa sạch, ngâm nước muối 15 phút cho hết đắng
- Tỏi đập dập, nghệ đập dập, cho vào nồi đảo đều. Tía tô, lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ
- Cho cà, rau vào nồi, đảo đều thơm, nêm 1 thìa mắm, 1 thìa muối
- Cho nước lưng nồi, đun lửa vừa
- Gần chín thì cho nốt đậu cắt miếng vào, đun thêm 15 phút là chín
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận