Bì Cuốn Chay
Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Cứ mỗi dịp mùng một hay rằm về chùa lại được ăn món này. Món ăn tuy dân dã nhưng lại ngon khó cưỡng.
Bì Cuốn Chay
Cứ mỗi dịp mùng một hay rằm về chùa lại được ăn món này. Món ăn tuy dân dã nhưng lại ngon khó cưỡng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Củ sắn gọt vỏ cắt lát dày rồi chiên vừa chín sau đó cắt sợi to. Cà rốt bào sợi xào chín vừa. Đậu hủ cắt sợi to chiên vàng, khoai lang bào sợi chiên vàng. Miến trụng nhanh qua nước sôi cho vừa chín tới rồi vớt ra thau nước kajnh để miến không bị dính. Cho tất cả và trộn cùng thính gạo, đường muối cho vừa ăn.
- 2
Rau rửa sạch để ráo bớt nước.
- 3
Nước mắm chua ngọt chấm kèm
- 4
Thoa tí nước lên mặt bánh tráng rồi cho rau lên, sau đó cho bì chay vào và cuốn chặt tay. Khi ăn để cả cuốn hay cắt khúc tuỳ thích.
Cooksnap
Lúc nấu ăn là lúc tâm hồn mình được thư giản. Chính thời khắc trong bếp là thời khắc giúp mình tiêu khiển thời gian một cách thú vị...
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1038796
Bình luận (3)