Canh bí rợ chay
Ngoc Dung @cook_2677382
Bí rợ (bí đỏ) rất tốt cho sức khoẻ. Có lợi cho tim mạch và não bộ
Canh bí rợ chay
Bí rợ (bí đỏ) rất tốt cho sức khoẻ. Có lợi cho tim mạch và não bộ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bí gọt vỏ xắt miếng vừa ăn. Tàu hủ xắt lát hay vuông nhỏ tuỳ thích.
- 2
Nấm gọt bỏ phần chân nấm dơ, ngâm nước muối loãng và chút bột năng cho nấm trắng, rửa lại. Nấm nhỏ để nguyên, lớn chẻ đôi
- 3
Nồi cho chút dầu cho nấm vào xào với chút ít đường và bột nêm cho đậm đà (tuỳ thích). Cho nước vào, nước sôi cho bí, đậu phộng, tàu hủ vào nêm vừa ăn, cho rau nêm vào, bí vừa chín nhắc xuống để bí chín quá ko ngon
- 4
Đối với canh bí rợ hay những loại canh khoai ko nêm hành lá (hành hoa) và ngò rí (rau mùi) mà nêm ngò gai (rau mùi tàu, rau răng cưa) và rau ôm (rau ngổ)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1038857
Bình luận