Thạch rau câu phô mai
món này người ta thường ăn mùa hè để giải khát riêng mình thì hôm nay thèm quá đi chợ đứng chờ hơn 1 tiếng không mua được tức quá về mua nguyên liệu làm ăn đỡ tức # bepdonghuong#
Thạch rau câu phô mai
món này người ta thường ăn mùa hè để giải khát riêng mình thì hôm nay thèm quá đi chợ đứng chờ hơn 1 tiếng không mua được tức quá về mua nguyên liệu làm ăn đỡ tức # bepdonghuong#
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắc lên bếp 1 nồi nhỏ cho 1 lít nước dừa, cho 10g bột rau câu, 60g đường vào khuấy đều đến khi hòa lẫn thì bật bếp lửa vừa tiếp tục khuấy cho bọt sủi nhẹ bột tan hết thì tắt bếp
- 2
Chia nước rau câu ra làm 2 chén nhỏ 4 giọt màu đỏ vào chén 1 và 4 giọt màu xanh vào chén 2 để tạo màu sắc
- 3
Cắt nhỏ phô mai cho vào khay đá, tiếp tục đổ nước rau câu vào để mát khoảng 1 tiếng
- 4
Pha 200ml sữa tươi với 20 ml cà phê đen cùng với 40g đường khuấy đều và giữ mát
- 5
Dùng tăm để tách thạch rau câu ra khỏi khuôn xếp ra dĩa hoặc tô chan sữa cà phê lên
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận