Rong biển kho tộ

Mình thích món chay vì ăn xong cảm thấy nhẹ nhàng, thanh mát! Món kho tộ này làm từ đậu phụ cuộn rong biển kết hợp với sả, riềng, ớt tạo nên vị thơm ngon, rất đưa cơm! Công thức mình tham khảo em Ducan! Cám ơn em nhiều!
Rong biển kho tộ
Mình thích món chay vì ăn xong cảm thấy nhẹ nhàng, thanh mát! Món kho tộ này làm từ đậu phụ cuộn rong biển kết hợp với sả, riềng, ớt tạo nên vị thơm ngon, rất đưa cơm! Công thức mình tham khảo em Ducan! Cám ơn em nhiều!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt đậu phụ thành miếng dài. Chiên đậu vàng 2 mặt. Mình quét dầu ăn vào miếng đậu rồi chiên bằng air fryer.
- 2
Sả thái lát mỏng, đập dập phần cọng sả. Riềng giã nhuyễn.
- 3
Cắt đôi tấm rong biển theo chiều dọc. Cho miếng đậu vừa chiên rồi cuộn chặt lại.
- 4
Phi thơm dầu ăn với riềng, sả, ớt. Cho phần rong biển cuộn vào. Thêm xì dầu, đuờng, muối vào đảo đều. Cho nước vào ngập mặt rong biển. Đun sôi. Nêm vừa miệng. Đun khi nước còn sền sệt là tắt bếp.
- 5
Gắp rong biển ra đĩa, rưới nước sốt và cho phần gia vị lên trên. Ăn kèm cơm nóng, rau luộc rất ngon!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận