Miến gạo lứt trộn

Thứ bảy cuối tuần rảnh rỗi nên tớ quyết định làm một món gì đấy ngon ngon một tí, tự thưởng bản thân sau những ngày làm việc nhàm chán
Đi làm không tìm được niềm vui tớ đành quay sang tìm niềm vui trong ăn uống
Miến gạo lứt trộn
Thứ bảy cuối tuần rảnh rỗi nên tớ quyết định làm một món gì đấy ngon ngon một tí, tự thưởng bản thân sau những ngày làm việc nhàm chán
Đi làm không tìm được niềm vui tớ đành quay sang tìm niềm vui trong ăn uống
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạc nguyên liệu, để ráo
- 2
Cắt quẩy thành tức khúc nhỏ tầm đốt rưỡi ngón tay
- 3
Cắt chân giò rút xương nhồi thịt thành những miếng nhỏ
- 4
Cắt hành là thành từng khúc tầm 0,5-1 cm
- 5
Rán đậu phụ, rán vàng đều 4 mặt
- 6
Luộc qua thịt, sau đó sốt thịt mặn ngọt (sốt nhạt thôi ạ)
- 7
Đun nồi nước sôi, cho miến vào luộc, tầm 5 mins rồi vớt ra
- 8
Cho miến ra bát tô lớn. Rồi cho chân giò nhồi thịt, thịt và đậu phụ vào. Trộn đều
- 9
Có thể cho thêm ít nước luộc miến nếu như thấy khô và khó trộn
- 10
Cho bột canh vào đến khi thấy vừa miệng
- 11
Cho quẩy vào, trộn thêm một lần nữa
- 12
Cho hành lá vào và thưởng thức thôi ☺️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận