Đặt nồi nước đun sôi rồi cho chút dầu olive và Lasagna vào luộc chín. Lasagna chín vớt ra sối dưới vòi nước lạnh rồi để cho ráo nước.

Nấm rơm và ngò rửa sạch thái nhỏ. Đặt chảo dầu nóng cho thịt bò bằm vào xào săn, cho thêm 1 tsp bột tỏi vào đảo đều, sau đó cho nấm rơm cùng ngò vào xào chín. Tiếp theo cho 2 thìa canh sốt cà, 1 thìa canh nước lọc, 1 thìa canh cheese vào đảo lên, khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

Dùng 1 chảo khác. Thoa 1 lớp dầu olive vào lòng chảo. Đặt miếng Lasagna đã luộc chín vào chảo (chảo to) múc hỗn hợp thịt phủ kín mặt rồi lại đặt miếng Lasagna khác lên và lại phủ 1 lớp thịt rồi lại thêm 1 miếng Lasagna lên cùng. Sau đó phủ lớp sốt cà rồi rải lớp cheese trên cùng (như trong hình)

Đặt chảo lên bếp vặn nhiệt nhỏ, đậy nắp vung lại đun đến khi lớp cheese tan chảy mềm là xong rồi nhé.