Unagi don
Unagi don(cơm lươn Nhật) có giá trị dinh dưỡng rất cao. Do nguyên liệu tươi hơi khó tìm tại nơi mình sống nên mình ưu tiên mua lươn nướng sẵn trong siêu thị đồ Nhật để vừa tiết kiệm thời gian và vừa có được 1 món ăn tuyệt vời!
Unagi don
Unagi don(cơm lươn Nhật) có giá trị dinh dưỡng rất cao. Do nguyên liệu tươi hơi khó tìm tại nơi mình sống nên mình ưu tiên mua lươn nướng sẵn trong siêu thị đồ Nhật để vừa tiết kiệm thời gian và vừa có được 1 món ăn tuyệt vời!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vo gạo thật sạch và đặt nồi cơm. Sau khi cơm chín, cho miếng lươn Nhật vào nồi cơm và bật lại nút nấu để hâm nóng lươn.
- 2
Tráng trứng thành lớp mỏng, để nguội và thái sợi. Dùng kéo cắt rong biển thành sợi mỏng.
- 3
Xới cơm vào bát. Xếp trứng thái sợi lên cơm. Cắt lươn thành miếng nhỏ và xếp lên lớp trứng. Cuối cùng cho thêm rong biển thái sợi, rắc mè trắng và rưới nước sốt cơm lươn (hình dưới) nếu có.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận