Đậu hũ non hạt sen sốt dứa

Selena Nguyễn
Selena Nguyễn @sel_sel

Món này dùng làm bữa xế cho bé. Mình đã thử với đậu gà và yến mạch, thấy đậu hũ non từ hạt sen là thơm ngon nhất, đậu gà hơi hăng còn yến mạch không được dai như hạt sen.

Đậu hũ non hạt sen sốt dứa

17 bếp khác đang định nấu món này

Món này dùng làm bữa xế cho bé. Mình đã thử với đậu gà và yến mạch, thấy đậu hũ non từ hạt sen là thơm ngon nhất, đậu gà hơi hăng còn yến mạch không được dai như hạt sen.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 25 ghạt sen khô, nếu hạt sen tươi 50g
  2. 100 mlnước lọc
  3. 1 miếngdứa (thơm) chín làm sốt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm hạt sen qua đêm cho mềm, rửa sạch, nhặt bỏ hạt hư, tim sen

  2. 2

    Xay nhỏ hạt sen với 100ml nước lọc

  3. 3

    Lọc lấy nước, phần bã có thể dùng làm bánh, nấu cháo hoặc soup

  4. 4

    Hh thu được bắc lên bếp đun nhỏ lửa đến khi sền sệt nhanh tay đổ vào khuôn. Với khuôn nhựa nên xoa trước ít dầu để sau dễ lấy ra khỏi khuôn mà không bị vỡ, khuôn silicon thì không cần nhé. Để vào ngăn mát 1-2h là dùng được

  5. 5

    Dứa chín xắt nhỏ bỏ trong túi lọc vắt lấy nước. Khi ăn bỏ đậu hũ non ra khỏi ngăn lạnh trước 30p, rưới nước dứa lên là có thể cho bé dùng

  6. 6

    Chúc các mom thành công❤

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Selena Nguyễn
vào
Mẹ nấu em măm - em măm món mẹ nấu ❤
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự