Bò kho

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
California United States

Món ăn này có thể vừa làm bữa điểm tâm sáng với bánh mì hay có khi làm bữa ăn cuối tuần thay đổi bằng hủ tíu bò kho. Món bò kho hầu như người Việt chúng ta ai cũng biết và cũng đã thưởng thức qua, nhưng ở đây tôi thường hay nấu để giới thiệu món ăn Việt cho các nước bạn nếm thử họ đều thích và khen món ăn Việt chúng ta đậm đà và healthy. #buasangviet

Bò kho

33 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn này có thể vừa làm bữa điểm tâm sáng với bánh mì hay có khi làm bữa ăn cuối tuần thay đổi bằng hủ tíu bò kho. Món bò kho hầu như người Việt chúng ta ai cũng biết và cũng đã thưởng thức qua, nhưng ở đây tôi thường hay nấu để giới thiệu món ăn Việt cho các nước bạn nếm thử họ đều thích và khen món ăn Việt chúng ta đậm đà và healthy. #buasangviet

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 lbsthịt bò bắp
  2. 2 củcarrots
  3. 5lá thơm
  4. 2 mgia vị bò kho
  5. 3hồi, tai vị,
  6. 1 lonnước dừa
  7. 3 câysả đập dập
  8. Hành tây,hành tím, tỏi, củ gừng, tiêu, húng quế,

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò lạn bỏ hết mỡ bao quanh, rửa sạch với rượu và gừng, đoạn cắt từng miếng vuông vừa ăn, carrot gọt vỏ cắt khoanh. Gừng, hành tím cắt nhuyễn, sả đập dập. Thịt bò nêm 3 m canh nước mắm, gia vị bò kho, bột nêm, tai hồi, gừng nhuyễn, tiêu, tỏi, hành tím, để thịt ngấm trong 30', đem thịt đun với nước dừa trong nồi áp suất 20', để nguội mở nắp là thịt đã mềm

  2. 2

    Cho carrot (nếu muốn cho vài tai nấm), nêm nếm lại cho vừa, quậy 1 chén nhỏ bột năng cho vào sanh sánh nước dùng. Rứa rau húng quế ăn kèm cùng bánh mì bò kho

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
vào
California United States
Nấu ăn đòi hỏi một sự đam mê và đặt niềm vui . Nấu ăn còn phải biết cách trình bày khi kết thúc món ăn với cách bày trí đó là một nghệ thuật sáng tạo cho người thưởng thức một cách ngon miệng, nên tôi dành tất cả sự đam mê trong nấu ănCooking requires passion and the ability to find joy in it. It also calls for the art of presentation — turning the final dish into a creative experience that delights the senses. That’s why I pour all of my passion into cooking.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹBò kho