Bò kho
Món ăn này có thể vừa làm bữa điểm tâm sáng với bánh mì hay có khi làm bữa ăn cuối tuần thay đổi bằng hủ tíu bò kho. Món bò kho hầu như người Việt chúng ta ai cũng biết và cũng đã thưởng thức qua, nhưng ở đây tôi thường hay nấu để giới thiệu món ăn Việt cho các nước bạn nếm thử họ đều thích và khen món ăn Việt chúng ta đậm đà và healthy. #buasangviet
Bò kho
Món ăn này có thể vừa làm bữa điểm tâm sáng với bánh mì hay có khi làm bữa ăn cuối tuần thay đổi bằng hủ tíu bò kho. Món bò kho hầu như người Việt chúng ta ai cũng biết và cũng đã thưởng thức qua, nhưng ở đây tôi thường hay nấu để giới thiệu món ăn Việt cho các nước bạn nếm thử họ đều thích và khen món ăn Việt chúng ta đậm đà và healthy. #buasangviet
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò lạn bỏ hết mỡ bao quanh, rửa sạch với rượu và gừng, đoạn cắt từng miếng vuông vừa ăn, carrot gọt vỏ cắt khoanh. Gừng, hành tím cắt nhuyễn, sả đập dập. Thịt bò nêm 3 m canh nước mắm, gia vị bò kho, bột nêm, tai hồi, gừng nhuyễn, tiêu, tỏi, hành tím, để thịt ngấm trong 30', đem thịt đun với nước dừa trong nồi áp suất 20', để nguội mở nắp là thịt đã mềm
- 2
Cho carrot (nếu muốn cho vài tai nấm), nêm nếm lại cho vừa, quậy 1 chén nhỏ bột năng cho vào sanh sánh nước dùng. Rứa rau húng quế ăn kèm cùng bánh mì bò kho
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Bò kho Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận