Cơm chiên thịt bò bằm ngũ vị
Halloween
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò rửa sạch bằng nước muối để thật ráo thái thật mỏng nhỏ rồi băm nhuyễn
- 2
Rau củ ngâm muối rửa sạch để ráo thái hạt lựu để riêng từng loại
- 3
Cho chảo lên bếp đun nóng cho dầu ăn hạ nhỏ lửa cho xíu bột nghệ phi thơm cho cơm nguội vô chiên vàng đều tủy bé ăn mà chiên độ mềm cứng khác nhau. Cho xíu nước tương đảo đều tắt bếp đổ riêng ra đĩa
- 4
Sau đó dùng chảo đó lại cho thêm xíu dầu cũng phi xíu bột nghệ cho hành Tây cà rốt bắp xào trước, sau đó cho ớt chuông và bông cải vô xào cho thêm xíu nước lọc xào cho chín kĩ, nước cạn gần hết cho phần thịt bò đã bằm vào xào nhớ dằm cho tơi đều ra, ( thịt bò nhanh chín dễ dai nên cần xào nhanh tay trên lửa lớn nêm gia vị bột tỏi hạt nêm xíu muối rồi tắt bếp.
- 5
Chiên trứng tạo hình cho cơm vào trang trí là ok, cơm của bé vừa ăn không cần ăn kèm với gia vị nào nữa, cho thêm dưa leo bé ăn cùng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận