Thịt bò rửa sạch thái miếng mỏng to, ướp tiêu hạt nêm, hành tím, bột tỏi cho thơm, cho chảo lên bếp đun nóng cho ít dầu áp chảo thịt bò chín tới là được

Trứng gà đánh tan cho xíu dầu vô chảo đun nóng phi thơm với hành lá mở lửa nhỏ đánh tan trứng vô tráng mỏng.

Dưa và cà rốt rửa sạch thái mỏng

Cuộn: cho miếng rong biển dàn đều cơm Trên miếng rong rồi trải đều miếng trứng lên, thịt bò sắp đều rồi cho lá salad rồi cho dưa và ca rốt lên

Sau đó bắt đầu cuộn nếu không có dụng cụ cuộn thì dùng tay cũng được, lót dưới lớp rong biển màn bọc thực phẩm cuộn sẽ đẹp và dễ hơn.

Dùng dao cứa khúc xếp ra đĩa tưới sốt mayonaise và tương ớt để thưởng thức,

Ts