Đậu phụ om nấm rơm

Mai Nguyen @cook_19377948
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tráng qua đậu phụ với nước. Cắt miếng nhỏ bằng đốt ngón tay cái.
- 2
Rửa sạch nấm rơm, cắt bớt đầu đen nếu có. Bổ đôi hoặc thái lát
- 3
Rửa hành lá, mùi tầu và mùi ta, thái nhỏ.
- 4
Phi hành lá (phần đầu trắng) với chút dầu, dầu ô liu càng ngon. Thả nấm vào đảo qua, nêm hạt nêm và đảo 2 phút. Đổ đậu phụ vào chảo nấm, nêm chút nước xì dầu, và một muỗng canh nước sôi. Đậy vung om liu riu thêm 7-10 phút.
- 5
Muốn ăn cay bạn có thể rắc thêm tiêu hoặc ớt thái nhỏ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đậu phụ om cà chua Đậu phụ om cà chua
Món ăn dân dã truyền thống đi vào lòng bao nhiêu thế hệ#12thangbepvui#gocchaytue #monchaydelam Bảo Bình -
Đậu phụ hấp nấm rơm, thịt băm Đậu phụ hấp nấm rơm, thịt băm
Trong thực đơn gia đình chị em chúng ta cần phân chia những món ăn hành ngày, hàng tuần làm sao cho đủ chất mà không quá nhiều đạm động vật mà cần có thêm đạm thực vật. Đậu phụ và nấm rơm là một trong những thức ăn giàu đạm thực vật nhất. Theo mặt hàng mà tôi đang kinh doanh thì hạt đậu nành ( nguyên liệu làm đậu phụ ) có chứa 36% đạm và 18% dầu, thiết nghĩ đây là loại thực phẩm rất cần cho gia đình. Bích Hòa -
-
Đậu phụ nhồi rau, nấm sốt cà chua Đậu phụ nhồi rau, nấm sốt cà chua
Với món đơn giản này mình dùng các loại nấm và rau củ có màu sắc tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn và rất ngon cho ngày ăn chay!#ebepvang Lavender -
-
Đậu phụ kho nấm Đậu phụ kho nấm
Món chay thanh đạm mà rất ngon,ăn cơm trắng hoặc cháo đều ok. Giau Nguyen -
-
-
Đậu phụ om thịt băm, nấm Hương Đậu phụ om thịt băm, nấm Hương
Cố gắng ăn nhiều món đậu phụ tốt cho phụ nữ như mình. Bích Hòa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11043350
Bình luận