Soup yến mạch - ngô

Nhân ngày mưa gió, mẹ Ủn không đi chợ mua đồ.
Cả nhà còn mỗi 1 bắp ngô ngọt.
Mẹ lại biến tấu món soup yến mạch ngô cho bé Ủn.
Món ăn nhẹ nhàng và thơm ngon cho buổi chiều của bé.
Soup yến mạch - ngô
Nhân ngày mưa gió, mẹ Ủn không đi chợ mua đồ.
Cả nhà còn mỗi 1 bắp ngô ngọt.
Mẹ lại biến tấu món soup yến mạch ngô cho bé Ủn.
Món ăn nhẹ nhàng và thơm ngon cho buổi chiều của bé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rang sơ yến mạch trên chảo nóng. Bước này giúp món soup thơm mùi yến mạch hơn.
- 2
Ngâm yến mạch trong vòng 15 phút cho bớt nhớt.
- 3
Cắt lấy phần hạt của bắp ngô, xay cùng 100ml nước lọc. Lọc qua rây, lấy phần nước vừa chiết được, đổ vào nồi và bắc lên bếp đun sôi nhỏ lửa. Nhớ thường xuyên quấy đều.
- 4
Nước ngô sôi lăn tăn thì cho yến mạch vào quấy, đến khi yến mạch nở bung, mềm thì cho 30ml sữa vào. Đun sôi lăn tăn lần nữa thì tắt bếp.
- 5
Tada, thế là xong món soup yến mạch ngô, ngọt nhẹ và thơm mùi yến mạch cho 1 buổi chiều mưa.
- 6
Các bạn có thể rắc thêm hạt chia vào cho bé.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận