Sườn hầm nấm rơm chua ngọtSalad sốt cà chua
Miếng sườn mềm thơm không tưởng và thơm ngọt .
Sườn hầm nấm rơm chua ngọtSalad sốt cà chua
Miếng sườn mềm thơm không tưởng và thơm ngọt .
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn thăn rửa sạch và trần lại qua nước sôi sau đó ướp với gia vị tiêu hạt nêm mắm muối nước tương dầu hào để 30’
- 2
Cà chua bỏ vỏ và băm Nhuyễn 3 quả sẵn trong chén sau đó gia vị đã thấm
- 3
Cho nồi lên bếp đun nóng cho dầu chiên sườn cho vàng đều bề mặt đẹp mắt thì cho ra đĩa riêng.
- 4
Cái nồi đó cho hành tỏi băm phi thơm cho các chua lúc nãy vào xào cho sệt lại sau đó hoà bột bắp đổ vào cho sệt lại roi cho sườn vô đảo đều 5’
- 5
Ta lại tiếp tục cho nước xăm xấp hầm thấy cạn nước lại thêm vô hầm nước sôi ta cho nấm đã rửa sạch vô hầm
- 6
Hầm cho tới lúc sườn nhừ nấm mềm và chua bám vô thịt và sốt sánh lại thì ta nêm vừa ăn thì tắt bếp nhé!!
- 7
Khi hầm mở lửa vừa đảo bên dưới không sẽ bị cháy do cà chua bán nồi, mùi vị miếng sườn chín mềm nhừ thơm, lưu ý canh sao cho nước vừa sệt ta nêm syrup và muoiis sao cho vừa chua ngọt là ok.
- 8
Salad rửa sạch với nước muối để ráo, pha ít giấm gạo nước lọc với đường muoiis tưới lên salad
- 9
3 trái cà chua thái nhỏ phi thơm hành tỏi xào thơm mở lửa nhỏ cho cà nhừ ta thêm tương cà và nước lọc ít thoii đảo đều cho cà chua nhừ hết sau đó cho ít hạt nêm muối đường đảo nhanh tắt bếp
- 10
Rưới sốt lên salad dùng mayonnaise lên rau salad rồi xịt mayonaise và tương ớt ăn kèm sẽ có ngay bữa trưa với món rau hấp dẫn không ngậy nhé
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận