Bắt chảo dầu nóng sau đó cho tỏi băm vào phi cho thơm đến khi tỏi vàng đều cho thịt heo vào đảo đều tay

Sau đó cho 3 muỗng cà phê nước mắm tiếp tục đảo đều thịt cho đến khi thịt săn chín

Đổ hủ sốt cà chua vào chảo thịt, tráng nước sơ để lấy hết nước sốt từ trong hủ, cho 2,3muỗng cà phê đường tùy theo khẩu vị

Đảo đều và để lửa liu riu cho nước sốt ngắm vào thịt khoảng 10 phút

Bắt nước sôi cho mỳ vào chờ mỳ mềm sau đó chắt nước ra, có thể trộn xíu đầu để mỳ không bị dính lại.