BÁNH CÀ CHUA
Cách làm cực kỳ đơn giản mà ngon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà chua cắt chữ thập trên đầu, cho vào tô lớn hoặc thau. Nấu một nồi (bình) nước sôi đổ vào cà chua ngăm 2 phút. Sau đó vớt ra lột bỏ vỏ
- 2
Cắt cà chua nhỏ ra, cho vào máy xay sinh tốt xay nhuyễn.
- 3
Quậy bột bắp và nước cho tan. Bắt chảo lên bếp cho hết cà chua xay vào chảo, cho đường phèn vào nấu sôi cho tan đường. Đổ hỗn hợp bột bắp vào đảo đều cho bột trong và chín, tắt bếp
- 4
Lấy một cái hộp hoặc khuôn thoa một lớp dầu mỏng cho hỗn hộp vào, bao màn bọc thực phẩm phía trên. Dùng tay ấn đều mặt bánh cho đều, rồi tháo màn thực phẩm ra bỏ
- 5
Lấy một tấm thớt cho chút dừa sấy lên. Úp ngược hộp bánh lên thớt rồi rắc một lớp dừa sấy lên. Dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn, lăn qua dừa một lần nữa. Đêm ra thưởng thức thôi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận