Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho tất cả trừ đường vào âu dùng phới lồng khóay đều, nhẹ tay theo 1 chiều, không để hỗn hợp nổi bọt khí.
- 2
Lọc qua ray 2 3 lần cho mịn, có thể để cho hỗn hợp nghỉ thêm 15 để bọt khí tan hoàn toàn.
- 3
Nấu caremen bằng cách cho đường và 1 chén nước vào thắng lửa nhỏ không khuấy. Chỉ lắc chảo khi thấy nổi bong bóng. Đến khi nước đường đổi màu vàng đậm thì tắt bếp tiếp tục đảo nhẹ chảo 5p để nước đường không cháy.
- 4
Cho caremen vào khuôn.
- 5
Cho hỗn hợp flan vào khuôn và đậy nắp.
- 6
Cho nước vào khay và xêp nhưng khuôn bánh vào khay cho vào lò nướng cách thủy 170 độ trong 50p. Bánh nướng xong rất mịn và lên màu rất đẹp
Cooksnap
Với tôi khi nấu ăn bạn tự nguyện,bạn sẽ cảm thấy lòng thật thanh thản, hơn hết là thỏa mãn đam mê, hoàn thành bữa ăn trong sự hạnh phúc và tất nhiên sẽ tạo ra những bữa Ăn ngon đầy ý nghĩa.Còn khi bạn nấu ăn trong tâm trí " ngày nào cũng chui rúc trong bếp như con osin" thì dẹp luôn đi cho rồi 😜
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11167774
Bình luận