Món trộn thổ hà :)))
Cá chai, tôm sông trộn với một chút rau đơn giản cho bữa tối :3
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thái bắp cải, nạo cà rốt thành sợi
- 2
Luộc cá tôm trong nước có 3 me, 1 cà chua thái miếng, 2 thân gừng và lá gừng, 1 củ gừng, 3 khế
- 3
Vớt cá tôm đã chín ra, lấy nước luộc đun sôi, cho bắp cải và cà rốt vào. Sôi thì vớt ra ngay.
- 4
Gỡ cá, bóc vỏ tôm (chú ý để thịt cá không quá nát)
- 5
Thái cà chua thành lát. Đổ thêm xì dầu, ớt, gừng đã thái nhỏ. Đun tan cà chua.
- 6
Sắp ra bát tô rộng. Xếp 1 lớp rau, 1 lớp cá, một lớp tôm lần lượt đến hết. Sau đó đổ sốt cà chua vừa đun lên bề mặt. Thái nhỏ rau húng rắc lên trên
- 7
Ra mâm trộn đều (nhẹ tay) rồi thưởng thức. Kiến nghị ăn nóng. Có thêm chút muối lạc trộn cùng thì rất tuyệt :333
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11190874










Bình luận