Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 8 kngan
  2. 2 kdưa chua
  3. Gia vị: đường, muối, nước mắm, dấm, mỳ chín
  4. Hành tỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phi thơm hành tỏi và cho gan vào đảo đều

  2. 2

    Bỏ dưa chua vào đảo khoảng 7p

  3. 3

    Nêm nếm vừa vị là được.

  4. 4

    Ngoài ra bạn có thể tự muối dưa trong 48h như sau. Mua rau cải về, ngâm muối, phơi nắng to một buổi, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn bỏ vào hũ. Thêm nước ấm + muối (vị mặn vừa) rồi cho tiếp ít đường, củ gừng đập dập. Bỏ túi bóng trên mấy cái rau, đổ nước lên túi bóng. Lấy nắp nắ lại để k có một cọng rau nào nổi khỏi không khí. Đây là dưa mình muối.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Cơm Ktx
Cơm Ktx @thieuuyen
vào
Kon Tum VN Trái Đất
Mình hiện đang là sinh viên nên tiêu chí ăn ngon bổ rẻ, dễ làm là trên hết. Nên đa số món ăn của mình sẽ khá đơn điệu 😊😋
Xem thêm

Bình luận

Steve Phan
Steve Phan @cook_17214411
Dưa muối bạn làm khéo thiệt đấy. Mình thì dưa muối mẹ làm, còn mình xoăn tay làm kim chi thôi.

Các Món Tương Tự