Bao tử cá xào dưa chua

Thỏ nè =..=
Thỏ nè =..= @cook_20916430

Bao tử cá xào dưa chua

10 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 grbao tử cá
  2. 5-10 kdưa chua, chọn loại nhiều cọng
  3. Cà chua, hành lá, gừng, tỏi, hành
  4. Gia vị muối mắm bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bao tử cá rửa sạch với muối/ dấm rồi chần qua nươc sôi. Dưa chua rửa qua nước cho bớt chua, bóp kiệt nước. Cà chua thái múi cau, hành khô +gừng+ tỏi bóc vỏ băm nhỏ

  2. 2

    Phi thơm 1 phần hỗn hợp hành gừng tỏi, cho bao tử cá vào xào săn lại, thêm 1 chút mắm cho ngấm và bao tử đằm vị. Chín thì để riêng ra ngoài

  3. 3

    Phi thơm phần hành tỏi gừng còn lại, cho dưa chua vào xào săn lại. Thêm cà chua đảo nhanh tránh để nát. Trút phần bao tử vào đảo cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn

  4. 4

    Tắt bếp, thả hành lá vào đảo nhanh. Bày ra đĩa và thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thỏ nè =..=
Thỏ nè =..= @cook_20916430
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự