Thịt bò Mua về rửa sạch rồi xắt mỏng ướp hột mè đường Muối bột ngọt mỗi thứ một ít nhắn sao cho vừa ăn

Khổ qua bỏ hạt rồi xắt mỏng đem đi rửa

Bắt chảo lên bếp cho dầu vào dầu nóng thì cho khổ qua vào xào đến khi khổ qua gần chín bỏ thịt bò vào nấu thêm một tí nữa là được đừng để thịt bò chín quá không ngon thịt bò vừa chín tới là được