Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lươn ướp với bột canh, tiêu, nghệ khoảng 15-20 phút.
- 2
Nước dùng, có thể dùng nước xương gà hoặc lợn.
- 3
Các loại rau thơm rửa sạch thái nhỏ, hành tây xắt mỏng.
- 4
Xào lươn chín và cho vào nồi nước dùng, đun sôi. Nước sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp.
- 5
Cho xúp lươn ra bát, cho rau thơm và hành tây vào. Món này ngon nhất là ăn kèm bánh mướt hoặc bánh cuốn, nếu không có thì bạn có thể ăn kèm bánh mì
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11239431
Bình luận