Phần nguyên liệu đầu làm bông lan cuộn nhân cam cắt đôi nủa làm thân cây nửa làm nhánh và mắt cây.phần sau đổ đế bánh đổ dang ổ.để bánh nguội.để que đánh và tô trong tủ lạnh trước.lấy nửa hộp whipping ra tô cho 2 muỗng đường vào đánh.đánh đến khi có chóp nhọn.lấy ra chừa làm lá và trắng còn lại cho chocolate vào đánh tiếp.sau đó lấy đó làm nền như hình