CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM.

CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM

Khểnh's Delicacy
Khểnh's Delicacy @KhenhDeli_777

LƯU Ý:

📣 Cá Bớp Rim Nước Dừa, có vị cay mặn ngọt hoà quyện, cá mềm béo ngọt thơm nhưng không ngấy như các loại cá da trơn nhiều mỡ. Phần thịt bên trong trắng ẩm, ngoài mặt lại săn chắc vàng óng ánh. Dùng cùng cơm nóng hay cháo trắng đều ngon!

- Định lượng có thể thay đổi theo khẩu vị riêng của từng gia đình.
- Trong quá trình kho cá, bạn nên cho gia vị cháy xém nhẹ sẽ tạo nên mùi hương hấp dẫn.
- Nếu không có tiền sử dị ứng, Cá bớp thiên nhiên hoàn toàn thích hợp với phụ nữ ở cữ và nấu cháo cho các bé vì lành tính và thịt nhiều, không có xương dăm

LƯU Ý:

📣 Cá Bớp Rim Nước Dừa, có vị cay mặn ngọt hoà quyện, cá mềm béo ngọt thơm nhưng không ngấy như các loại cá da trơn nhiều mỡ. Phần thịt bên trong trắng ẩm, ngoài mặt lại săn chắc vàng óng ánh. Dùng cùng cơm nóng hay cháo trắng đều ngon!

- Định lượng có thể thay đổi theo khẩu vị riêng của từng gia đình.
- Trong quá trình kho cá, bạn nên cho gia vị cháy xém nhẹ sẽ tạo nên mùi hương hấp dẫn.
- Nếu không có tiền sử dị ứng, Cá bớp thiên nhiên hoàn toàn thích hợp với phụ nữ ở cữ và nấu cháo cho các bé vì lành tính và thịt nhiều, không có xương dăm

Xem thêm

CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM

Khểnh's Delicacy
Khểnh's Delicacy @KhenhDeli_777

LƯU Ý:

📣 Cá Bớp Rim Nước Dừa, có vị cay mặn ngọt hoà quyện, cá mềm béo ngọt thơm nhưng không ngấy như các loại cá da trơn nhiều mỡ. Phần thịt bên trong trắng ẩm, ngoài mặt lại săn chắc vàng óng ánh. Dùng cùng cơm nóng hay cháo trắng đều ngon!

- Định lượng có thể thay đổi theo khẩu vị riêng của từng gia đình.
- Trong quá trình kho cá, bạn nên cho gia vị cháy xém nhẹ sẽ tạo nên mùi hương hấp dẫn.
- Nếu không có tiền sử dị ứng, Cá bớp thiên nhiên hoàn toàn thích hợp với phụ nữ ở cữ và nấu cháo cho các bé vì lành tính và thịt nhiều, không có xương dăm

LƯU Ý:

📣 Cá Bớp Rim Nước Dừa, có vị cay mặn ngọt hoà quyện, cá mềm béo ngọt thơm nhưng không ngấy như các loại cá da trơn nhiều mỡ. Phần thịt bên trong trắng ẩm, ngoài mặt lại săn chắc vàng óng ánh. Dùng cùng cơm nóng hay cháo trắng đều ngon!

- Định lượng có thể thay đổi theo khẩu vị riêng của từng gia đình.
- Trong quá trình kho cá, bạn nên cho gia vị cháy xém nhẹ sẽ tạo nên mùi hương hấp dẫn.
- Nếu không có tiền sử dị ứng, Cá bớp thiên nhiên hoàn toàn thích hợp với phụ nữ ở cữ và nấu cháo cho các bé vì lành tính và thịt nhiều, không có xương dăm

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

4-5 người ăn
  1. 1 kgcá bớp thiên nhiên
  2. 500 mlnước dừa xiêm
  3. 60 mlnước mắm
  4. 30 grđường
  5. 7,5 grbột ngọt
  6. 1,5 gmuối
  7. 2,5 gtiêu xay
  8. hành tím
  9. ớt sừng tươi
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    👉 Cá bớp chọn con nhỏ, hàng câu hoặc lưới sẽ cho thịt béo chắc, không bị tanh như cá nui.

    Hình bước làm 1 của món CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM
    Hình bước làm 1 của món CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM
  2. 2

    👉 Rửa sạch cá, cắt khoanh và ướp 15p cùng gia vị đã chuẩn bị sẵn.

    Hình bước làm 2 của món CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM
    Hình bước làm 2 của món CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM
  3. 3

    👉 Bắt chảo cá đã ướp lên bếp kho lửa lớn cho gia vị sôi bùng lên bề mặt cá. Đợi khi nồi cá kho sắc lại và hơi cháy xém mùi đường, cho nước dừa xiêm vào đồng thời hạ lửa nhỏ nhất.

    Hình bước làm 3 của món CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM
  4. 4

    👉 Kho liu riu đến khi nước dừa keo lại màu cánh gián óng mượt, cho thêm tiêu, ớt xắt vào rồi tắt bếp

    Hình bước làm 4 của món CÁ BỚP RIM CAY & NƯỚC DỪA XIÊM
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Khểnh's Delicacy
Khểnh's Delicacy @KhenhDeli_777
vào 20 Tháng mười hai, 2019 12:48
Từ bé tôi đã yêu thích những chú cá xinh đẹp, nhưng lại rất ghét ăn cá! Cho đến những năm gần đây khi tôi nhận ra cá chỉ đáng sợ khi không tươi và tẩm hoá chất - nên tôi đã chọn phương án mua sản phẩm trực tiếp từ ghe để cảm giác mùi hương của cá được bảo toàn và ngọt chắc! Sau dạo ấy, thực đơn hằng tuần của gia đình tôi đã chiếm đến 80% các món ăn đc chế biến từ cá và các thành viên nhí cũng bắt đầu từ chối thịt, nên tôi quyết định tạo kênh để lưu trữ những công thức gần gủi nhưng đa dạng về chủng loại, từ đó giúp mỗi người chúng ta và nhất là các bé nhỏ chấp nhận các món ăn từ cá nhằm đảm bảo sức khoẻ và vóc dáng.
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 5th cho dừa xiêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Bắp xào trứng muối
  2. Cá nục sốt cà chua (kho rục)
  3. Vẹm xanh hấp sả
  4. Da heo chiên giòn bằng nồi chiên không dầu
  5. Bánh Pizza Chay - Mặn
  1. Bánh sữa tươi chiên
  2. Thịt Kho Tàu 🐷🐖🥚🌶
  3. Chim bồ câu hầm nước dừa, táo đỏ, kỉ tử, hạt sen
  4. Bánh khoai lang nhân táo chuối rắc mè
  5. Canh bóng thập cẩm
  1. Bánh sinh nhật khúc cây
  2. Bánh yến mạch chuối hạt óc chó cacao
  3. Bún kèn
  4. Gà luộc 3 món 🍗🥗🍻
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11233140
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close