Canh cá tầm nấu chua

7 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgCá tầm (có thể thay thế bằng cá da trơn khác)
  2. 300 gCà chua
  3. Hành lá, mùi tàu, thì là hạt nêm, nước mắm, mỳ chính, tai chua (có thể dùng nước dưa thay thế)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị các nguyên liệu: rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

  2. 2

    Cho cà chua vào xào chín, cho cá vào xào cùng. Cho 2 thìa bột canh, 1 thìa nước mắm xào cho cá ngấm gia vị. Cho 1 bát nước dưa hoặc dùng 3 miếng tai chua phơi khô. Cho thêm 1 lít nước vào đun sôi khoảng 20 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn cho hành mùi tàu, thì là vào tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Cô chủ Lee
Cô chủ Lee @phuongthuy1185
vào
Lào cai
Thích nấu nướng và đồ dùng liên quan tới nấu nướng.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự