SP.0437 - Củ Cải Vàng

Tết sắp tới rồi thấy vậy chứ lẹ lắm, không chuẩn bị giờ là không kịp đâu, vẫn biết là nhà ít người ăn không có bao nhiêu nên mua sẽ tiện hơn nhưng mình không thích vậy, chỉ muốn làm và làm như vậy mới có không khí tết còn mua sẵn thì đỡ cực mà thiếu đi cái gì đó rất buồn nhạt.
#bepvang
SP.0437 - Củ Cải Vàng
Tết sắp tới rồi thấy vậy chứ lẹ lắm, không chuẩn bị giờ là không kịp đâu, vẫn biết là nhà ít người ăn không có bao nhiêu nên mua sẽ tiện hơn nhưng mình không thích vậy, chỉ muốn làm và làm như vậy mới có không khí tết còn mua sẵn thì đỡ cực mà thiếu đi cái gì đó rất buồn nhạt.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu nước giấm, đường và chút muối cho sôi lên. Cho bột dành dành vào để có màu vàng đẹp mắt. Để thật nguội.
- 2
Củ cải gọt vỏ xắt khoanh tròn độ dày vừa phải không mỏng quá, không dày quá.
- 3
Rửa keo hoặc hũ cho sạch. Lau khô và phơi nắng cho ráo.
- 4
Rang quế, hồi và hạt ngò lên cho thơm. Để nguội.
- 5
Xếp củ cải vào hũ rồi cho quế, hồi và hạt ngò vào.
- 6
Đổ nước giấm vào. Để bên ngoài 2 ngày rồi mới cho vào tủ lạnh bảo quản.
- 7
Dùng ăn kèm các món nướng rất ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Củ cải muối vàng Củ cải muối vàng
Những miếng củ cải vàng muối tươi, giòn sần sật là một món ăn ngon miệng. Món ăn có cách chế biến nhanh gọn, bảo quản đơn giản trong tủ lạnh. Nếu bạn đam mê ẩm thực Hàn Quốc, có lẽ củ cải vàng không phải thứ gì đó quá xa lạ. Uyen Sho -
SP.0436 - Dưa Chua Củ Cải & Cà Rốt SP.0436 - Dưa Chua Củ Cải & Cà Rốt
Gần tết nên mình tranh thủ làm các loại dưa ngâm ăn tết. Năm nay nổi hứng siêng lên mà các món ăn, làm dưa, làm bánh mứt, dọn dẹp nhà cửa sớm chứ mọi năm làm biếng lắm#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Củ kiệu ngâm chua ngọt Củ kiệu ngâm chua ngọt
#bepvangMột năm qua dù cuộc sống có biến động thế nào thì khi năm hết, Tết cũng vẫn sẽ đến thôi! Ngoài sân hoa lá như đang thay áo mới, thì mình cũng nên trút bỏ những ưu tư cũ để chuẩn bị đón xuân ha! Và nhất là cũng nên có hũ kiệu cho trọn vị Tết nhà! Mặc dù biết tự làm sẽ làm cực lắm nhưng vì Ba Mẹ và Xã thích nên mình vẫn muốn bày vậy à! Chịu khó sắp xếp vào hũ cho điệu đà một tí thôi là đã thấy Tết dường như đang đến rất gần rồi đó! Làm mình vui! 😄 Hien Thanh -
Mứt Củ Cải Trắng (Ko Cần Nước Vôi Trong) Mứt Củ Cải Trắng (Ko Cần Nước Vôi Trong)
Tết sắp đến rồi , nhà nhà làm mứt, người người làm mứt, và món mứt Củ Cải nhà em luôn đứng đầu trong danh sách các loại mứt mà em chuẩn bị cho tết nhà mình. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, giá cả lại rất hợp lí, ngon, bổ, rẻ phải không mọi người ơi !!! Vũ Hương Giang -
Củ cải vàng ngâm Củ cải vàng ngâm
Làm củ cải ngâm ăn kèm mì hay đồ nướng đều hợp lý Tuyet Nhi le Nguyen -
Bắp bò ngâm mắm Bắp bò ngâm mắm
Món này là 1 trong những món em làm để bán ngày Tết, cũng như đi tặng, kèm theo đó là Chân gà ngâm sả ớt và caramen nữa 😜Sắp đến Tết rồi, mọi người cùng làm ăn cho đỡ ngán nào, món này uống với bia thì cũng quá ngon 😍❤️ Lâm Lâmm -
Củ cải muối Củ cải muối
Củ cải muối màu vàng ươm rất bắt mắt, chua chua ngọt ngọt ăn kèm đồ nướng hoặc ăn cơm cũng ngon bá cháy Loan Nguyễn -
Trưa nay ăn (Cơm gạo lứt đỏ với hạt diêm mạch/gà xiên que sốt mayo) + Cà phê sữa đá Trưa nay ăn (Cơm gạo lứt đỏ với hạt diêm mạch/gà xiên que sốt mayo) + Cà phê sữa đá
Đơn giản dễ làm cho người không có thời gian chuẩn bị đồ ăn , hơi thiếu rau do mình không kịp chuẩn bị , tủ lạnh có gì thì xài nấy =)) Katherine Tran -
Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang
Hồi còn ở HN rất ghét ăn phở bò sốt vang mà chẳng hiểu vì sao. Tới giờ có lúc thèm ghê gớm cũng chẳng có lý do, chỉ biết là vội vàng đi mua ký thịt nạm bò và cục xương với ít gân bò về nấu. Đào Diệu Loan -
SP.0336 - Điểm Tâm Sáng SP.0336 - Điểm Tâm Sáng
Thường thì sáng mình rất thích ăn kiểu như vậy nè. Nhìn vừa đẹp mà lại dễ ăn nữa và không bao giờ ngán. Thường thì mình ít ăn trứng lắm 1 tuần ăn chừng 3 trứng đổ lại thôi, chủ yếu là ăn xíu mại, pate, jambon và nhất là chả quế rất ngon.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
SP.0363 - Chè Củ Năng Hạt Lựu Bún Tàu Chỉ SP.0363 - Chè Củ Năng Hạt Lựu Bún Tàu Chỉ
Trời lại muốn mưa mà mưa thì lạnh nên nấu chè ăn cho lạnh thêm. Lạnh thể xác lẫn tâm hồm... " Cảnh Buồn Người Có Bao Giờ Vui Đâu " Nói chứ tại thèm chè đang nấu mà trời chuyển mưa.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Củ cải muối chua ngọt chuẩn vị Hàn Củ cải muối chua ngọt chuẩn vị Hàn
nguyên liệu: (công thức cho 0,5kg)-củ cải trắng cắt khoanh tròn 0,5cm hoạt cắt dài tuỳ sở thích từng cá nhân- đường cát : 200gr-300gr tuỳ khẩu vị-tiêu sọ /tiêu hạt:0.5gr-hoa hồi,vỏ quế :0.5gr-muối:1 cup cafe-giấm ăn /giấm táo: 1 chén cơm-nước lọc:1 chén-bột nghệ :3 cup cafethực hiện : cho đường cát , tiêu , hoa hồi, quế, muối, giấm , nước lọc bột nghệ khuấy tan rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ đen khi sôi thi tắt bếp để nguội , củ cải rửa sạch để khô nước bỏ vao hộp rồi cho nước đã ngâm vào ngâm từ 5-10 ngày la ăn được- có thể trộn, ăn kèm đồ nướng hoạt salad đều được(mẹo cho các bạn có thể sử dụng gói gia vị nấu phở ở các siuthi có bán sẳn để thêm vào tăng hương vị ) chúc các bạn thành công! Bếp Nhà Sóc
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận