SP.0437 - Củ Cải Vàng
Tết sắp tới rồi thấy vậy chứ lẹ lắm, không chuẩn bị giờ là không kịp đâu, vẫn biết là nhà ít người ăn không có bao nhiêu nên mua sẽ tiện hơn nhưng mình không thích vậy, chỉ muốn làm và làm như vậy mới có không khí tết còn mua sẵn thì đỡ cực mà thiếu đi cái gì đó rất buồn nhạt.
#bepvang
SP.0437 - Củ Cải Vàng
Tết sắp tới rồi thấy vậy chứ lẹ lắm, không chuẩn bị giờ là không kịp đâu, vẫn biết là nhà ít người ăn không có bao nhiêu nên mua sẽ tiện hơn nhưng mình không thích vậy, chỉ muốn làm và làm như vậy mới có không khí tết còn mua sẵn thì đỡ cực mà thiếu đi cái gì đó rất buồn nhạt.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấu nước giấm, đường và chút muối cho sôi lên. Cho bột dành dành vào để có màu vàng đẹp mắt. Để thật nguội.
- 2
Củ cải gọt vỏ xắt khoanh tròn độ dày vừa phải không mỏng quá, không dày quá.
- 3
Rửa keo hoặc hũ cho sạch. Lau khô và phơi nắng cho ráo.
- 4
Rang quế, hồi và hạt ngò lên cho thơm. Để nguội.
- 5
Xếp củ cải vào hũ rồi cho quế, hồi và hạt ngò vào.
- 6
Đổ nước giấm vào. Để bên ngoài 2 ngày rồi mới cho vào tủ lạnh bảo quản.
- 7
Dùng ăn kèm các món nướng rất ngon.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận