Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà băm nhỏ cho vào tô,thêm tỏi,hành băm nhỏ vào cùng hạt tiêu,bột năng,hạt nêm,nước tương và chút muối trộn đều.Cà tím rửa sạch rồi cắt khúc,dài ngắn tùy ý thích.
- 2
Dùng đũa để kẹp khúc cà tím vào giữa sau đó dùng dao để cắt lát dày khoảng 0.5 cm
- 3
Nhồi thịt gà đã trộn vào các lát cà tím.Xếp cà tím đã kẹp vào khay hoặc xửng rồi cho vào nồi hấp hoặc lò hấp,hấp khoảng 15 phút là chín
- 4
Vậy là đã hoàn thành món cà tím kẹp thịt gà hấp rồi mọi người nhé!Bày ra đĩa và chắm kèm nước mắm chua ngọt cho đậm đà hơn.
Cooksnap
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11611635
Bình luận