Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo đem vo sạch, ngâm với nước khoảng 1 giờ cho gạo nở mềm, dễ nhừ trong quá trình nấu. Sau đó vớt gạo ra để ráo nước. Cho gạo vào rang sơ qua. Bước này giúp cháo sánh và thơm hơn. Cho gạo, nước, 1 củ cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu, mắm và chút hạt nêm vào nồi áp suất ninh đến khi cháo nhừ.
- 2
Tôm rửa sạch, hấp chín, bóc vỏ rồi băm nhỏ. Phi thơm hành, cho tôm vào đảo cùng. Nêm thêm mắm cho vừa miệng. Bạn chỉ thêm ít thôi vì cháo đã được thêm mắm, ngoài ra lúc ăn mình còn thêm xì dầu nữa.
- 3
Cháo chín, cho hành tươi và rau mùi thái nhỏ phía dưới, múc cháo lên trên. Thêm thịt tôm đã xào cùng rồi rưới 1 chút xì dầu lên trên. Ăn nóng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Căn bếp nhỏ cho gia đình
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Cháo sườn Đài Loan Cháo sườn Đài Loan
Thích ăn lắm nên cố gắng thử nhiều lần để cho ra vị cháo sườn Đài Loan nhất 🤣 giờ thì không phải đến Nhất Cháo nữa rồi hehe
-
Cháo tôm đậu xanh cho bé Cháo tôm đậu xanh cho bé
Bạn bé nhà mình 8 tháng đã bỏ cháo ăn cơm, nên mẹ ít khi được nấu cháo. Đợt này 18 tháng, mẹ cho “nhập ngũ”, cô thông báo con lười ăn, mẹ lại thử xem con có hợp tác lại món cháo không.
-
Cháo tôm, nấm Cháo tôm, nấm
#GlobalApron2024#1montronviCháo trắng nấu bằng gạo tẻ, thêm ít nếp rất nhừ, đặc quánh, cho tôm bóc, nấm rơm vào là được nồi cháo chất lượng, ngon, ngọt nước.
-
Cháo hàu Cháo hàu
Cháo hàu ngon hết xẩy đó nghen, thêm ít gừng tươi rất ấm bụng, vừa ngon, vừa bổ. Hàu có tính hàn nên rất là mát, giúp giải nhiệt, giải cảm rất tốt lẫn bồi dưỡng sức khỏe. Nấu cháo hàu thì không khó nhưng cách nêm nếm gia vị để làm nên hương vị đặc trưng là bí quyết của mỗi gia đình. Cùng tham khảo nhé. Afamily !#bepvang
-
-
-
-
CHÁO tôm-mực CHÁO tôm-mực
Là món ngon nhiều dinh dưỡng & thích hợp với mọi người ... rất tốt cho sức khỏe nha 😋👍#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11631272
Bình luận (2)