Băm nhỏ tỏi, hành tím, ớt tươi để sẵn ra bát. Nếu thích bạn có thể thêm cả hành lá để thêm màu xanh cho món ăn. Thái đậu phụ thành các miếng tròn/vuông dày cỡ 1,5cm. Thái thịt lợn để sẵn. Thái cải thảo thành từng miếng vuông cỡ 5cmx5cm.

Cho hành tím, tỏi vào nồi đảo vàng cho thơm. Cho cải thảo vào đảo cho mềm sau đó cho kim chi và ớt tươi vào đảo. Thêm 1 thìa nước mắm.

Đảo rau 1 hồi thì cho thịt vào đảo qua cho trắng thịt. Sau đó cho nước sôi vào tùy định lượng dùng. Nước sôi thì cho đậu vào cuối cùng. Có thể cho thêm đường tùy sở thích.