Đây là món canh buổi trưa của gia đình tôi 🏠

Một món canh rất ngon và bổ dưỡng cho cả nhà.

Canh bóng là món ăn ngày Tết của người miền bắc. Tuy là người miền Trung nhưng mình ra rất thích các món ăn của những vùng miền khác và món canh bóng thì cả nhà đều thích.#mienbac#tetviet

Canh xương heo hầm rau củ là một món ăn đầy màu sắc với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Nhờ vào sự đa dạng về nguyên liệu, món ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng bắt tay vào làm thôi nào!

#cookpadapron2025

Món này hình như chỉ ở miền Bắc, nhất là Hà Nội thì mới thường ăn, đặc biệt là dùng khi có cỗ bàn và vào dịp Tết. Trước đây, khi mình còn nhỏ thì miếng bóng bì cuộn này sẽ được thay bằng nấm hương nhồi giò sống, nhưng sau này bóng bì cuộn nhìn đẹp mắt hơn nên tô canh Tết cứ phải có, ăn cũng ngon miệng hơn.Phiên bản nấu ở nhà và ăn ngày thường nên mình có bớt đi một số loại rau củ và bớt cả tôm nữa ^^ vì gọi là canh thập cẩm nên phải có rất nhiều nguyên liệu, mong là sẽ có dịp nấu tô hoành tráng hơn.

#bepvangMình mua thịt cốt lếch ( cutlet ) về chia lấy phần thịt và phần xương vẫn giữ ít thịt để riêng. Thịt cutlet thì ram, nướng, xá xíu, chà bông.... phần xương hầm lấy nước

#vaobepvuive

Món canh ngon ngọt, đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà ạHashtag: #bepvang

Nhận lời mời từ bạn bếp @Annie Vo đại sứ Cookpad, mình lên sóng món ăn trưa nay của gia đình mình nhé

Nhà mình không ăn trưa nhưng hôm nay làm mấy cái bánh nấm, khoai lang thập cẩm ăn chơi.