Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt phô mai Mozzarella ra khúc vuông dài, dùng que tre nhỏ ghim vào, 1 phần xúc xích, 1 phần phô mai
- 2
Pha bột chiên giòn với trứng gà cho sệt. Nhúng phần xúc xích phô mai trong bột chiên giòn, sau đó lăn qua bột chiên xù.
- 3
Dùng nồi đáy dày chiên, lửa lớn khi dầu nóng bỏ xúc xích đã lăn qua bột xù vào, sau đó chỉnh lửa trung bình thấp đến khi chín, mở lại lửa to cho dầu thoát ra ngoài, khi vàng vớt ra để trên giấy thấm dầu.
- 4
Dùng kèm với tương ớt, tương cà, phô mai. Sốt phô mai: phô mai bò cười, chút xíu đường đánh đều cho tan mịn, bỏ thêm chút xíu sữa tươi đến khi độ sệt mong muốn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11776646










Bình luận